2022.06.21
話題のお店も続々とオープンし、人気のベーカリーが多く軒を連ねる名古屋のグルメ中心地・栄エリア。その中でも今回は、お土産にもぴったり!美味しさはもちろん見た目も素敵なパンに出会えるおすすめベーカリーを4店舗ご紹介していきます!
都会で人気のふわふわ食パンや、パンケーキ店が手がける見た目にもインパクトのあるトーストサンド、国内外で80店舗以上を展開する人気ブーランジェリー、薪の余熱でじっくりと焼き上げたもっちりパンが話題の名店など。
話題性・味・見た目を兼ね備えたおしゃれベーカリーを巡って、優雅な休日を過ごそう。
パン作りの常識を覆した奇跡のふわふわ食パンが話題!東京・恵比寿で人気のベーカリー&カフェ『ESPRESSO D WORKS(エスプレッソディーワークス) 名古屋』。
中でも、小麦粉100:水100という従来は不可能と言われた配合で、水分量を極めた食パン「One Hundred」が話題。驚くほどしっとり柔らかで、完売することもある人気の逸品となっています!
店内には、先ほどの「One Hundred」を使ったメニューやとろける食感が人気のケーキ、トリュフを使った贅沢で優雅な料理が味わえるカフェスペースも設置。
ニューヨークスタイルのゆったりした雰囲気の中、モーニングからディナーまで、おしゃれな食事が1日中楽しめます!
ESPRESSO D WORKS 名古屋
名古屋のパンケーキブームの火付け役・『HoiHoi』が手がける、トーストサンド専門店『SAKAE TOAST SANDWICH HoiHoi!!(サカエ トースト サンドイッチ ホイホイ!!)』。
分厚くカットした国産小麦を使った食パンに、はみ出すほどの具材をたっぷり挟んだトーストサンドはインパクト大!表面にはバターも塗られていて、最後までカリッと香ばしい風味が楽しめます!
サンドのメニューは、 ベーコンやレタス、トマト、タマゴをサンドした定番の人気商品「BLT&エッグ」(702円)をはじめとしたフード系9種類に、デザート系3種類、月替わりのトーストサンドがラインナップ。
ほかにも、ミルクシェイクや自家製ジンジャーエールなど、ドリンクもバラエティ豊かに揃っています。
SAKAE TOAST SANDWICH HoiHoi!!
岐阜県垂井町に本店がある、こだわりの石窯パンが人気のベーカリー『GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル)長者町店』。一般的に薪を焚き続ける石窯パンと異なり、こちらでは薪の余熱を使って低温でじっくりと焼き上げたもっちりとしたパンを提供しています。
こだわりの石窯パンのほかにも、カレーパンやキッシュ、サンドイッチなどの惣菜パンも充実。次々に新作も登場するので、何度訪れても新しいパンとの出会いにワクワクできますよ!
GURUMAN VITAL 長者町店
国内外に80店舗以上を展開する『ANTIQUE』のブーランジェリー、パティスリー、カフェの全てが揃った店舗『boulangerie pâtisserie & ANTIQUE(ブーランジェリー パティスリー アンド アンティーク)栄店』。
『ANTIQUE』の看板商品「マジカルチョコリング」をはじめ、季節のフルーツを使ったメニューなど物語性のあるパンメニューが味わえます!
イートインではパンの器にシチューが入った「つけパン」や、ボリューミーな「サラダランチ」を味わうことも。各地で愛される人気ベーカリーのパンを、思う存分味わってみて。
boulangerie pâtisserie & ANTIQUE 栄店
2022.06.21