遊びゴコロ満載な要注目カフェ 『Pharmacy Coffee Lab』が 7/26グランドオープン！！

気軽に立ち寄りたい！鶴舞公園近くに街のコーヒースタンドが誕生

市営地下鉄鶴舞線、上前津駅と鶴舞駅のちょうど中間の辺り。話題のカフェがオープンするとのことで、7月26日（金）のグランドオープンに先駆け、編集部が取材に行って来ました！

大須通沿い、モダンなデザインが目を引くビルの1Fに位置するこちらのお店。

お店の名前は『Pharmacy Coffee Lab（ファーマシーコーヒーラボ）』。ロゴマークには薬瓶とコーヒーの木が描かれています。

ブレンドコーヒー（Ice）410円

コーヒースタンドなのに薬局…？と、気になってしまいますよね。実はこの場所、以前は薬局があったのだそう。そんな歴史を引き継ぎながら、“人が集まる場所にしたい”という想いのもと、コーヒースタンドが誕生しました。

「遊び方改革」というテーマを掲げ、お店を手掛けたのは、このお方。

〈コバタク〉の愛称で親しまれる、ZIP-FMの人気ラジオパーソナリティー・小林拓一郎氏。大のコーヒー好き・バスケ好きとして知られ、また、米国オレゴン州の町・ポートランド好きとしても知られるコバタクさんの、遊びゴコロが詰まったお店が出来上がりました！

他と一線を画すコンセプト　みんなの “好き” が集まる場所に

まず目に留まるのが、壁に施されたアート。世界で活躍する愛知県出身のアーティスト・YOH NAGAO氏によるカラフルな壁画が、POPでカッコいい！！壁画は店先から奥に向かってストーリー性を持たせているのだとか。どんなストーリーになっているのかは……ぜひお店で確かめてみて下さいね。

そしてもう1つユニークなのは、店内の壁に飾られた浮世絵。オーナー・コバタクさんが見つけてきた逸品なのだそう。ギンガムチェックのように見える格子柄も、真新しい空間に馴染んで、まるで現代アートのようです。

お店の顔とも言えるこちらのカウンターは、名古屋市のアンティークショップ『STORE IN FACTORY』のもの。

いろんな人がこの店を訪れ、出会い、 “好き” を共有できるハブのような場所にしたい、とオーナー・コバタクさんは語ります。

オリジナルブレンドコーヒーを中心としたメニュー

店名の通り、コーヒーを中心としたメニュー展開。アメリカでは定番の、バニラやヘーゼルナッツなどのフレーバーコーヒー、コーヒーシェイクがあるのもポイントです。

今回、開店にあたってオリジナルブレンドコーヒーを2種類用意したそう。カフェメニューとしていただけるのはもちろん、販売も行っています。

スタッフ全員で意見を出し合って決めたという、オリジナルブレンドコーヒー。

‣「anco」　…　中南米産の3種類の豆をすべて深煎りにしてブレンド。“小倉トーストを食べたくなる味！”という感想からこの名前に。

‣「natumi」　…　ブラジルサンジュタスタデウの深煎りをベースにブレンド。酸味・香りともにスッキリと爽やかで、飲みやすい口当たり。

フードメニューはソフトクリーム、焼き菓子、あんこバーガー、ホットドッグなど手軽にサクッと食べられるラインアップで、小腹が空いた時にぴったり。メニューは今後増えていく予定とのことなので、楽しみにしたいですね！

テイクアウトでもイートインでも◎　過ごし方は人それぞれ

店内にはカウンター席やベンチが配され、イートインも可能です。ひとりでゆったりと過ごすのはもちろん、ベンチで偶然隣り合った人と世間話をしてみるのも楽しいかも。

また、入り口すぐにオーダーカウンターがあるので、忙しい時には立ち寄ってテイクアウトするのも◎。

今後も楽しいことが次々に始まりそうな予感がする同店に、要注目です！