1～2暮らしにぴったりなミニサイズ「バーミキュラオーブンポット2 ミニ」が新登場！

金森康浩

2024.10.03

“世界一、素材本来の味を引き出す鍋”を目指して開発されたバーミキュラオーブンポット2のミニサイズ「バーミキュラオーブンポット2 ミニ（14cm）」が10月16日（水）より、バーミキュラ公式オンラインショップ・バーミキュラフラッグシップショップ（名古屋）・全国の一部お取扱店にて先行予約を開始。

食材の旨味を凝縮する無水ベイクでワンランク上の美味しさに

バーミキュラオーブンポット2は、「無水調理から炒め物までマルチに使える抜群の調理性能」「軽量化によって進化した使いやすさ」「修理・サイズ変更可能で生涯使える」が特長の新時代の鋳物ホーロー鍋です。

フタと本体の高い密閉性により素材の水分や旨みを逃さない無水調理はもちろん、新採用の瞬間蒸発ホーローによって炒め・焼き付け性能が格段に向上。焼き付けながら無水調理することで食材の旨みを凝縮する「無水ベイク」でどんな料理もワンランク上のおいしさになると、2023年10月の発売から約1年で累計受注台数4万6,000台（2024年8月末時点）を突破しています。

鍋のサイズは小さく、料理の可能性は大きく

独自開発の瞬間蒸発ホーローにより、食材の旨みを凝縮する新調理法「無水ベイク」

新しく両手にすっぽり収まるミニサイズ（直径14cm）が新登場。1~2人暮らしのご家庭に、小さな鍋でぴったりの量をつくる一人一鍋のライフスタイルをご提案してくれます。

小さくても抜群の調理性能で、「無水調理」「無水ベイク」「焼き付け」「煮込み」「蒸す」「炊飯」「揚げ物」「オーブン調理」など、1～2人分の本格的な調理が楽しめ、また料理ができあがったら、鍋をそのまま食卓へ並べることもでき、作る楽しさはもちろん、器のように食卓を彩ってくれます。

密閉性が高いバーミキュラなら、お米本来の持ついい香りや旨みが引き出される。

調理も器もこれ一台で済み、小さくて軽いので面倒な洗い物も楽々。1～2人分の食べきりサイズなので、作りすぎて料理が余ってしまう心配もありません。ひとり暮らしでも、より気軽に本格的で美味しい調理を楽しんだり、お二人のご家庭では、それぞれお気に入りのオーブンポット２ミニを用意すれば、一人一鍋メインをつくって楽しんだりと、料理の可能性がグッと広がります。

価格は11,220円からと手に入れやすい価格で、色違いでコレクションしたくなるかわいらしさ。ご家族分揃えたり、贈答用にもおすすめです。ミニでもできる、ミニだからこそできる、そんな料理の数々をお楽しむことができます。