限定サンドも！北海道発ペンギンベーカリーの新ブランド1号店がサンロードにオープン

全国で北海道発の焼きたてベーカリーを展開する『ペンギンベーカリー』の新ブランド『ペンギンベーカリーCoco(ココ)』が11月1日(水)、名駅地下街サンロードにオープン。

新ブランドコンセプトは
ココで出会う、毎日の小さな幸せ

郊外型中心の『ペンギンベーカリー』が、工房を飛び出してもっと様々な場所で展開できるように、販売に特化したスタイルのサテライトブランドをスタート。

ココに来たら、きっとお気に入りのパンが見つかる。美味しいパンとの幸せな出会いの場となることを願って、ブランド名は『ペンギンベーカリーCoco(ココ)』。

北海道の方言で、愛らしい動物の子どもを「コッコ」。よちよち歩きのペンギンから小さな一歩をひとつずつ積み重ねて、日本全国に北海道産小麦の美味しいパンを広げていくことを目指して。

名駅地下街サンロードに

新ブランド1号店

日本最古の本格的地下街として1957年(昭和32年)に開業した「名駅地下街サンロード」。

80以上の店舗が軒を連ね、ショッピングからグルメまで楽しむことができる「名駅地下街サンロード」は、駅利用者だけでなく地元の人たちに親しまれています。

『ペンギンベーカリーCoco』第一号店は、そんな名古屋市民から愛され、通勤・通学・買い物など常に賑わっている場所にオープン。

性別・世代・シチュエーション問わずいつでも気軽に楽しめる、北海道産小麦の美味しいパンとの幸せな出会いの場を提供します。

●Cocoのこだわり

①北海道産小麦へのこだわり

もっとたくさんの人たちに北海道産小麦の美味しいパンを食べてほしいという想いから生まれた『ペンギンベーカリーCoco』。

北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用した看板商品「とべない食パン」をはじめ、北海道産の小麦を使ってバラエティ豊かなパンをお届けします。

また毎日の暮らしに寄り添うように、リーズナブルな価格設定にもこだわっています。

②毎日通いたくなるワクワクする品揃え

店頭には、バラエティ豊かに展開する約50種類のパンが並びます。新しいパンとの出会いも楽しんでほしいから新商品も続々ラインナップ。

定番の菓子パンから変わり種の総菜パンに加えて、北海道名物「ザンギ串」や「峠のあげいも」など北海道らしいサイドメニューも充実。

パンと一緒に北海道のご当地メニューも味わえます。

オススメサンド

●エビエビサンド
2個入950円

北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用。「とべない食パン」で作った名駅サンロード店の限定サンド。

ボリューム満点のプリプリなエビフライにとんかつソースをかけて、手作りマヨネーズで味付けたキャベツと、柔らかな口どけのスクランブルエッグを、特製のバターマヨネーズを塗った食パンでサンドしています。

●野菜たっぷりサンド
1個500円

ベジタリアンにオススメ！野菜をこれでもか！と、たっぷり詰め込んだボリュームサンド。

キャベツやトマト、キャロットサラダなど6種類の野菜を挟み込んでいます。

食パンに塗った『ペンギンベーカリー』特製バターマヨネーズとの相性もぴったり。

●ペンギンベーカリーとは？

「北海道の大地で育った小麦を使って、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに、全国展開する北海道のパン屋さん。

北海道産小麦を使った美味しいパンはもちろん、リーズナブルな価格にもこだわっています。

店名のペンギンにあやかり、親しみを持って、いつでも気軽に立ち寄ることができるベーカリーを目指しています。愛らしいペンギンの決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に向かって歩く姿のように「常に前に進もう」という姿勢も込められています。