若鯱家×コーミの地元企業がコラボ！新商品「カレーまぜ麺の素」「カレーソース」を実食

2022年2月17日（木）、株式会社若鯱家（本社：名古屋市中区）とコーミ株式会社（本社：名古屋市東区）のコラボ商品「カレーまぜ麺の素」と「カレーソース」が全国の各種スーパーマーケット他にて発売開始しました！

これまで、桂新堂株式会社（名古屋市）、マルサンアイ株式会社（岡崎市）、株式会社オリエンタル（稲沢市）といった地元❝愛知県❞の企業とコラボレーションを行ってきた若鯱家。今回のコラボが第４弾となります。

＞＞過去コラボ商品の紹介についてはこちらの記事をチェック！

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今回、若鯱家とコーミのタッグにより生まれたのが、茹でた麺にかけてからめるだけで完成する「若鯱家監修 カレーまぜ麺の素」と、焼き・炒め料理に幅広く使うことができる「若鯱家監修 カレーソース」。

若鯱家監修 カレーまぜ麺の素

（2人前150g）

【オープン価格】

参考売価 216円

【発売日】

2022年2月17日（木）

【販売店舗】

全国大手スーパーマーケット、若鯱家オンラインショップ、若鯱家店舗店頭（一部店舗を除く）、コーミオンラインショップなど

若鯱家監修 カレーソース

（200g）

【オープン価格】

参考売価 324円

【発売日】

2022年2月17日（木）

【販売店舗】

全国大手スーパーマーケット、若鯱家オンラインショップ、若鯱家店舗店頭（一部店舗を除く）、コーミオンラインショップなど

新商品を使った料理を提供

先日、新商品を引っ提げ、名古屋にてメディアに向けて試食会が実施されました。株式会社若鯱家の代表取締役社長・高橋知子さんは「このコラボが大変ありがたい」と語るとともに、商品の美味しさを語りました。

高橋社長がイチオシだと語るのは「カレーソース」。炒める、焼く、かける、和える、、、様々な料理に使える万能さと、これ1本で本格的なカレー味が楽しめる簡単さが嬉しい商品です。

「週末の朝、小学生の子どもが自分でトーストに塗って食べている情景が目に浮かびます。コーミさんのソースのように、一家に一本置いてもらえることを目指したい」と高橋社長。

幅広い世代に親しまれるようにと辛さは控えめ。若鯱家さんのカレーらしく和風だしが効いたコク深い味わいのソースに仕上がっています。「和風だしの味わいとカレーの味わいの丁度良いバランスに行きつくまで試行錯誤を繰り返し、ようやく若鯱家さんが満足いただける味に到達することができた」と開発チームも語っていました。

カレー麻婆豆腐

カレーチーズトースト

ブロッコリーとツナのカレーマヨサラダ

この「カレーソース」を使った様々なアレンジメニューが登場！だしが効いているので、カレーの味わいが強すぎず、他の食材や調味料との相性も抜群！まさに「万能」の一言！うまみ調味料として気軽に取り入れることができそうです！

カレーまぜ麺

また「カレーまぜ麺の素」は茹でた麺にからめるだけで完成できるお手軽な一品！温製でも冷製でも美味しくいただけます。高橋社長は「とにかく簡単が嬉しい商品です。スープがない麵料理は若鯱家としてはとても新しい！冷製でも美味しいので、これからの春・夏にかけて楽しんでもらいたい」と語りました。

試食では豚しゃぶをトッピングしていただきましたが、野菜やたまご、お好みのお肉のトッピング次第で様々な味わいが楽しめるのが魅力！またうどんのほかにも、焼きそばやパスタでも美味しいとのこと！ぜひいろんな麺で試してみたいとおもいました！

若鯱家さんの「若鯱家の牛すじどて味噌煮」（若鯱家オンラインショップで販売）をかけても美味しかったです！！

販売は、全国の大手スーパーマーケット、若鯱家オンラインショップ、若鯱家店舗店頭（一部店舗を除く）、コーミオンラインショップなどだそう。まずはご近所のスーパーでぜひ探してみて！