【夏季限定】五感で楽しむスイーツのエンタメ!今までにないNEXTかき氷に注目!!

角屋昌也

角屋昌也

2021.06.03

今までにない新しいかき氷をテーマに
6月より期間限定販売スタート

ストリングスホテル 八事NAGOYAのオールデイ・ラウンジ『ストリングスラウンジ』に五感で楽しむ夏のエンターテイメント「夏季限定かき氷NEXT」が登場。6月1日より販売がスタートして、早くも注目を集めています。

 

ストリングスホテル 八事NAGOYA

 

今までにない新しいかき氷をコンセプトに、3種類の趣向の異なるラインアップで、8月末日までの期間限定。全てのかき氷に温かいお茶が付いてきます。

 

①箱庭アートアイス
~枯山水UNK AI ~

 

2,800円(1品で2名分)

 

まずは昨年好評だった「箱庭かき氷」のアップデート、1日30食限定で提供する日本庭園・枯山水のかき氷です。

 

バニラアイスと抹茶アイスに、タピオカパウダーを使用したクレープ生地を敷き詰め、ホワイトチョコのパウダーで美しい波紋を描いています。

 

苔を西尾抹茶のシフォンケーキと抹茶の饅頭、岩を竹炭のシフォンケーキと黒糖わらび餅、雲海を練乳ミルク氷で表現しています。

 

 

静岡県産緑茶の香りを含んだスモークが朝方の雲海のよう!日本の夏と、清涼感を満喫できる、まさに今までにないNEXTかき氷ですね。

 

②ドーム・オ・ショコラ
~恋する苺ティラミス~

 

2,300円(1名分)

 

氷部分はラズベリーブラウニー、いちごのコンフィチュール、練乳ミルクかき氷、北海道産マスカルポーネのエスプーマで、ティラミス仕立てで構成しています。

 

 

温かいチョコレートをかけるとドームの中からフレッシュいちごが登場する仕掛けもGOOD!

 

③チーズタピオカティー
~爽やかトロピカル~

 

1,800 円(1 名分)

 

「チーズタピオカティー~爽やかトロピカル~」はクリームチーズのエスプーマ・サワークリームと、夏らしい爽やかさのマンゴーのコンポートを紅茶シロップ、タピオカ、ミルク氷と合わせて、かき氷でチーズタピオカティーを表現。

 

くざく食感で元気な味わいのバニラのサブレなど、ひと皿で様々な表情を楽しめます。

 

3種類とも、フォトジェニックでSNS映えバツグンです。ソースとトッピングも充実しているから、味に変化をつけながら最後まで飽きずに美味しくいただけます。

 

スイーツ女子が集まって、それぞれ違うかき氷をオーダーしてシェアして楽しむのもオススメです。8月末日までの期間限定なので、お見逃しなく。

 

出典:Cheek7月号/夏号

書店・コンビニ・amazon等で発売中のCheek7月号/夏号では今回紹介した『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』のかき氷以外にも、素敵なおでかけ情報がたくさん載っています!

 

5/24発売のCheek7月号/夏号(amazon)

 

名古屋の夏を満喫できること間違いなし!
こちらもぜひチェックしてくださいね。

オールデイ・ラウンジ「 ストリングス ラウンジ」

住所
名古屋市昭和区八事本町100-36 ストリングスホテル 八事 NAGOYA1F
公式サイト
https://www.strings-hotel.jp/yagoto/
電話番号
052-861-7874
営業時間
11:00~20:00(LO19:00)
定休日
無休
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角屋昌也

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2021.06.03

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