そろそろ梅雨も明け、夏本番!暑い日には、甘くてひんやりスイーツに癒されたい!そんなみなさんのために、東海の人気カフェ&スイーツショップにこの夏の新作スイーツを大調査!どこよりも早く、始まったばかりの夏のひんやりスイーツ情報をお届けします。この夏のスイーツ巡りにぜひ活用してくださいね!
今回は人気カフェの新作スイーツを厳選してご紹介!!台湾スイーツ「豆花」や、ヘルシーなスムージーやロースイーツなど。個性豊かなスイーツをチェックしてください!
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1.『百花茶荘』のマンゴー&バナナ豆花
2.『喫茶室山脈』の白黄色のチーズモンブラン
3.『Cafe Riecco』の夏のティラミス
4.『Cafe Dream』のスムージー&ローケーキ
厳選された素材と本場仕込みの製法で手作りする台湾おやつの専門店『百花茶荘』。自家製生タピオカドリンクや、豆乳スープなど軽食もあります。そんな台湾カフェからも夏限定スイーツが登場!
宮崎産完熟マンゴー&バナナ豆花 1880円
【提供期間】提供中~2020年8月末まで
※入荷の状況により変更する場合があります
厳選した国産の豆乳を使用した台湾伝統のヘルシースイーツ「豆花」に、宮崎産の完熟マンゴーをたっぷり乗せた、夏らしい一品。甘いのがお好きな方には、香り高い「杏仁豆花」を選ぶこともできます。
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【公式Instagram】
https://instagram.com/hyakkachaso?igshid=1vmxq1hzhiy0z
百花茶荘
厳選された豆の自家焙煎コーヒーとモンブランが名物の『喫茶室山脈』。季節ごとに入れ替わる「季節限定モンブラン」から、この夏の新作をご紹介します。
白黄色のチーズモンブラン
【提供期間】提供中~2020年8月末まで
サクッとしたタルト台にレモンジャムをのせ、なめらかな口当たりのレアチーズとココナッツのムースを合わせたケーキ。外側にはザクっとした食感のココナッツのメレンゲを飾り、香り高い夏らしいモンブランです。
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岐阜・各務原市/自家焙煎珈琲と唯一無二の3種のモンブランが人気「喫茶室山脈」
喫茶室山脈
稲沢市のカフェレストラン『Cafe Riecco』。パスタを中心としたイタリアンを提供しています。中でも定評があるのが、こだわりのドルチェ。この夏にぴったりのスイーツをチェックしよう。
夏のティラミス~モダンスタイル~ 570円(税込)
【提供期間】提供中~2020年8月末まで
定番のティラミスをモダンにアレンジした夏の新作。マスカルポーネムースに、エスプレッソゼリー、ミルクかき氷を忍ばせた、ひんやり、さっぱりとした夏らしいスイーツです。
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Cafe Riecco
契約農家より仕入れるオーガニック野菜やエディブルフラワーを使ったランチなど。ビーガン料理(酪農製品も食べないベジタリアン料理)と、ローフード(加工されていない生の食材を用いた食品)を中心に提供している『Cafe Dream』。身体にも良くてとっても美味しいのが魅力です。ミント香る夏メニューをチェックしよう!
大人のチョコミントスムージー
加工品を一切使用しない、オールナチュラルなチョコミントスムージー。世界最高級の食品として認められているペパーミントエッセンシャルオイルを配合したすっきりとしたドリンクです。チョコレートももちろんオーガニック。ペルー産非加熱ローカカオを使用した自家製チョコレートです。
レモンとペパーミントのローケーキ
健康食品として話題のスーパーフード“スピルリナ“を使った、ブルーのマーブル模様が美しいローケーキ。レモンとミントの爽やかさが夏にぴったりです。
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【公式Instagram】
Cafe Dream