2021.04.05
友達や家族はもちろん、おひとり様でも気軽に安心して鍋料理を満喫できる、ニューノーマルなスタイルも話題の新店です。今年の2月、名駅3丁目にオープンしました。
精肉店直送の名古屋コーチンやあいち鴨などの銘柄鶏を、しゃぶしゃぶや炭火焼、タタキなどで味わえます。
新鮮な鶏肉の旨味を存分に堪能できるコースの料理は、全て個別に盛ってあり、全席にひとり鍋を用意しています。
落ち着いた雰囲気の店内は個室席もあり、居心地の良さもバツグンです。鶏の美味しさをゆったりとした気分で堪能することができます。
①名古屋コーチンしゃぶしゃぶ
1人前2,948円
名古屋コーチンのモモ肉、ムネ肉、自家製つくね、季節の野菜(5、6種)のお得なしゃぶしゃぶセットです。
②名古屋コーチンの極み親子丼
1,738円
コク深い味わいの名古屋コーチンを贅沢に使用した親子丼です。オリジナルで発注した「なか山卵」を使用しています。
③さつま知覧どりタタキ二種盛り
1,078円
徹底した衛生管理のもと提供。新鮮な鶏の旨味を食べ比べできます。
出典:月刊Cheek5月号
書店・コンビニ・amazon等で発売中のCheek5月号には美味しいパン屋さんがたくさん載っています!名古屋の春パンを満喫できること間違いなし!ぜひ、そちらでもチェックしてくださいね。
鶏や鍋や なか山
2021.04.05