タカシマヤで秋の大北海道展9/18〜道外初グルメも多数！第1弾のバイヤーお勧め18選

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名古屋タカシマヤ「第27回 秋の大北海道展」第1弾が9月17日スタート！大ズワイガニ＆メロンの限定グルメが大集合

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北海道グルメが名古屋駅に集結！「第27回 秋の大北海道展」第1弾は大ズワイガニ、知床牛、メロンを食べ尽くす

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これは見逃せない！名古屋タカシマヤ「秋の大北海道展」第1弾に大ズワイガニ＆希少な知床牛、限定スイーツが登場

北海道の美味しいものを思い切り楽しみたい人に、今年も気になる催事がやってきます。

「ジェイアール名古屋タカシマヤ」では9月17日(木)から23日(水・祝)まで「第27回 秋の大北海道展」の第1弾を開催します。

今回のテーマは「北の魅力を食べ尽くす」。北海道を訪れたバイヤーが現地で出会った、旬の味覚が勢揃い。

会場はジェイアール名古屋タカシマヤ10階の催会場。

62店舗が出店する第1弾で特に注目したいのは「大ズワイガニ」と「メロン」。

さらに年間12頭しか出荷されない特別肥育知床牛や北海道産のカニを贅沢に使った海鮮弁当、秋らしいスイーツまで、道外初出店や東海地区初登場のグルメも多数。

ここからは、第1弾の中からバイヤーのお勧めを厳選PICK UP！

大ズワイガニを主役にした限定ラーメン

東海地区初登場の一杯を

会場でできたてのまま味わえます

まず狙いたいのが、イートインで楽しめるカニラーメンです。

＜麺屋大地＞から登場する「北海道産大ズワイガニと角煮の特製味噌ラーメン」1杯1,891円は、東海地区初登場。「ジェイアール名古屋タカシマヤ限定」の商品です。

数種類のスパイスを混ぜ込んだ白味噌ベースの豚骨スープに、大ズワイガニのフレークと道産豚を煮込んだ角煮をトッピング。カニの旨みと味噌のコクを一杯で楽しめます。

各日230杯限りなので、気になる人は早めの時間帯を狙いたいところです。

大ズワイガニといくらを

一度に楽しむ贅沢丼も！

海鮮好きなら、北海道の味覚を詰め込んだ握りセットにも注目です。

＜鮨処 竜敏＞の「北海道産大ズワイガニ丼と旬握り」1人前6,820円は、大ズワイガニのほぐし身や旬のいくらを重ねた丼に、キンキやバフンウニの握りを合わせた贅沢なセット。

こちらも「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定で、各日70食限りです。

カニの身をしっかり味わいたい人には、持ち帰りグルメも充実しています。

＜ベーカリーカンスケ＞の「道産ズワイのホワイトシチューパン」1個681円は、道産ズワイガニのカニ爪がまるごと入ったシチューパン。

「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定で実演販売され、各日100個限りです。

＜じゃがいもHOUSE＞の「オオズワイガニの自家製ホワイトクリームコロッケ」1個789円は、サクサクとした衣とトロトロの中身をできたてで味わえます。

こちらも「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定の実演販売で、各日200個限りです。

カニとカニ味噌を使った

包み揚げピザにも注目

北海道の海の幸を、ちょっと変わったスタイルで楽しめます。

＜函館ポケットピザ＞の「蟹と蟹みそのベシャメルソース」1個972円は、イタリアの庶民派グルメとして知られる包み揚げピザに、カニの身とカニ味噌を合わせた一品。

「ジェイアール名古屋タカシマヤ」先行販売で、実演販売されます。

各日50個限りなので、こちらも数量をチェックしておきましょう。

お弁当なら、カニをたっぷり詰め込んだ4品が登場します。

＜蔵＞の「オオズワイガニとボタン海老の特盛弁当」1折3,456円は、大ズワイガニにボタン海老を丸ごと2尾のせた豪華な一折。

「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定の実演商品で、各日100折限りです。

＜札幌蟹工船＞の「道産オオズワイガニとかにかに満喫弁当」1折3,564円は、北海道産の花咲ガニ、毛ガニ、しゃぶしゃぶ風大ズワイガニを盛り合わせた一品。

こちらも限定・実演販売で、各日100折限りです。

4種類のカニを食べ比べたいなら＜すすきの蟹一＞の「北海道産四大蟹食べ比べ弁当」1折3,456円。

北海道産タラバガニ、大ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニを一度に味わえます。各日100折限りです。

さらに＜すし処 雑魚亭＞からは「大ずわいがにづくし」1折2,376円が登場。大ズワイガニの身をたっぷり楽しめる弁当で、各日30折限りとなっています。

年間12頭しか出荷されない

希少な知床牛も！

海鮮だけではなく、北海道のブランド牛を使った弁当も見逃せません。

第1弾でぜひチェックしたい肉グルメが＜焼肉割烹はじめ＞の「特別肥育知床牛 二種 食べ比べステーキ弁当」1折4,320円です。

特別肥育知床牛は、通常より約1年長く丁寧に育てた雄の知床牛。年間12頭しか出荷されない希少な牛です。とろける食感と濃厚な旨みが特徴とされています。

道外初出店となる＜焼肉割烹はじめ＞が、2種の部位を食べ比べできるステーキ弁当に仕立てています。「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定の実演商品で、各日30折限りです。

もうひとつは＜やきにくれすとらん沙蘭＞の「おぐに和牛イチボ・ランプ、白雪和牛ザブトン、道産牛のステーキ盛り合わせ弁当」1折3,240円。

イチボ、ランプ、ザブトンといった部位に加え、道産牛も盛り合わせたステーキ弁当です。ジェイアール名古屋タカシマヤ限定の実演商品で、各日50折限りとなっています。

北海道産メロンを使った

スイーツも第1弾に登場！

旬のメロンを使ったドーナツやシュークリームは、会場で味わいたい注目スイーツです。

スイーツ好きなら、メロンを使った商品をチェック。

東海地区初出店となる＜メルトドーナツ＞の「生ドーナツ 完熟メロンクリーム」1個486円は、北海道産純生クリームにメロンを合わせた生ドーナツ。

道産小麦にはちみつを練り込んで発酵させ、米油で揚げています。ふわもちの食感と軽やかな食べ心地が特徴です。

「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定の実演販売となっています。

＜リタルコーヒー＞の「富良野メロンゼリーの焙煎珈琲フロート」1杯896円も見逃せません。秋まで旬が続く富良野メロンを使ったフロートで、各日200杯限り。

＜フラノビジュー＞からは「ふらの小麦の生シュークリーム富良野産メロン」1個701円が登場します。

こちらも富良野メロンを使ったジェイアール名古屋タカシマヤ限定の実演商品で、各日150個限りです。

秋の味覚を詰め込んだクッキー缶も

自宅用にはもちろん、北海道らしい手土産を探している人にもぴったりです

スイーツでは、秋の味覚を詰め込んだクッキー缶も。

東海地区初出店となる＜マリコ菓子舖＞の「北海道秋の味覚キャニスター缶」1缶3袋入1,581円は、焼きとうきびや焼き芋を使ったクッキー缶です。

素朴で懐かしい味が人気のクッキー専門店で、こちらも「ジェイアール名古屋タカシマヤ」限定。各日50缶限りとなっています。

さらに第1弾では、道外初登場の新商品もあります。

＜札幌農学校＞の「焼きたてクッキーサンド 餡バター 和栗」1個432円は、焼きたてクッキーに自家製バタークリームと和栗餡をサンドした一品。実演販売で登場します。

そして、北海道のお土産としても注目したいのが、東海地区初登場の2品。

＜北海道観光物産興社＞の「北海道限定チェルシーキャラメルサンド」1箱6個入1,383円と、＜函館洋菓子スナッフルス＞の「北海道生食感チェルシーオムレット」1箱4個入1,296円です。

長年親しまれてきた「チェルシー」とコラボレーションした商品で、こちらは第1弾だけではなく、会期を通して販売されます。

北海道の人気グルメを名古屋にいながら、満喫できる「第27回 秋の大北海道展」。第1弾は9月17日(木)から。大ズワイガニを使ったラーメンや海鮮弁当、希少な知床牛、富良野メロンのスイーツなど、北海道らしい味覚が勢揃いします。

数量限定の商品も多いため、目当ての商品があるなら販売数量まで事前に確認しておくことをお勧めします。