2025.08.29
秋の始まりは…
ヒルトン名古屋の
ビュッフェから
夏の暑さもようやく少し落ち着いてきそう⁉となると次に待っているのは食欲の秋。美味しいものが本当に恋しくなる季節ももう間もなく。
というわけで今回は、秋の始まりにふさわしくて、自分へのご褒美やランチに女子会、そして大切な人とのデートにもぴったりな、とっておきのグルメ情報をお届けします。
伏見駅から歩いてすぐ、レジャーにもビジネスにも好立地な『ヒルトン名古屋』で、秋の味覚を心ゆくまで堪能できる2種類のビュッフェがスタートしました。
パリのエスプリを感じる大人可愛いスイーツビュッフェと、心躍るような旬の食材が並ぶランチ&ディナービュッフェです。
どちらも魅力的で本当に迷ってしまいますが、今回は甘党の名古屋女子の皆さんへ、スイーツビュッフェの魅力をたっぷりと。そして後半に、ランチ&ディナービュッフェもご紹介します!
秋のスイーツで、ときめくオシャレなパリ時間へ誘う「フレンチシック・パティスリー ~麗しのスイーツコレクション~」。
木金土日祝に開催されるこのスイーツビュッフェ、もうネーミングからしてたまりませんね!
会場は『ヒルトン名古屋』1階のオールデイダイニング「インプレイス3-3」です。
まるでパリの街角⁉
麗しのスイーツに心ときめく
ビュッフェ台に並ぶのは、まるでパリの街角のオシャレなパティスリー。
秋のフルーツをたっぷり使ったスイーツが並び、その可愛らしさに思わずスマホを構えてしまうほど。
中でも注目は、シェフが目の前で仕上げるライブステーション。
こちらで提供されるのが、秋の味覚の王様・栗を使った生絞りモンブランです。
オーダーを受けてから目の前で絞り出してくれる演出は、動画映えも間違いなし!
しかも、ただのモンブランではありません。ヨーロッパ産の栗を使った風味豊かなモンブランと、和栗の繊細な甘みが際立つモンブランの2種類を楽しめるんです。
ひと口頬張れば広がる栗の香りと、ヨーロッパ産はしっとり、和栗はふわっと軽やかな食感がたまりません。
この贅沢すぎる食べ比べ、ぜひ体験してみてください。
他にも、フレンチの要素をふんだんに取り入れて、洗練されたスイーツをラインナップ!
繊細&リッチな味わいのチョコレートケーキ「オペラ」、素朴で優しい甘さのフランス定番のお菓子「タルトフラン」、コク深いカラメルとイチジクの酸味のハーモニー「カラメルイチジクバターケーキ」や「葡萄と洋梨のタルト」、サクサク食感のパイ生地とクリームの層が美しい「ピスタチオミルフィーユ」など、とにかく種類が豊富!
オペラ
タルトフラン
カラメルイチジクバターケーキ
葡萄と洋梨のタルト
ピスタチオミルフィーユ
さらに、ひと口サイズで小さな宝石のような「プティカヌレ」や、色鮮やかなマカロンが積み上げられた見た目も可愛い「モン・パリ・タワー・マカロン」は、SNS映えも抜群です。
プティカヌレ
見ているだけで幸せな気持ちに!どれから食べようか、迷う時間すら贅沢です!!
そして「甘いものばかりだと飽きちゃうかも…」という心配もご無用です。
口の中をリセットできるセイボリーも8種類と充実。
日替わりのカレーやパスタ、フライドポテトといった定番メニューに加え、「フライドごぼうとブロッコリー アンチョビのサラダ」など、こだわりのメニューも用意されているのは、ホテルビュッフェならではの嬉しいポイントですね。
レストラン予約サイト
オズモールの
もうひとつ、食欲の秋にぴったりなビュッフェが「秋の森のプライベートテーブル」。会場はスイーツビュッフェと同じ「インプレイス3-3」。
ランチもディナーも曜日関係なく毎日開催で、平日利用だとお得なところもGOODです!
こちらのビュッフェでは、豊かな森が育んだ季節の食材をふんだんに、50種類以上のメニューが楽しめます。
●編集部実食お勧めメニュー3選
1品目は、ナッツの食感をアクセントに、メープルとディジョンマスタードが香ばしい「サーモンのメープル&ディジョンマスタードベイク クラッシュナッツ添え」。
2品目は、噛むほどに広がる肉の旨みと花椒のヤミツキになる辛さ、華やかな香りのハーモニーを満喫できる「ビーフタリアータ 花椒風味」。
そして3品目は、じっくり煮込んだ柔らかなポークベリーを、いちじくとバルサミコ酢で洋風に仕上げた「ポークベリーの煮込み イチジクとバルサミコ風味 蒸しパンにはさんで」です。
メインも副菜も、秋の味覚を存分に楽しめるメニューがずらり揃っています。お腹も心も満たされること間違いなし!
サラダステーションやディップステーションも充実しているので、新鮮な野菜をたっぷり食べたい人にもお勧めです。
もちろん、デザートも抜かりありません!
名物のひとつ「欧風栗の生絞りモンブラン」は、スイーツビュッフェと同様にライブステーションで、土日と祝日限定で提供されます。
その他にも「栗のショートケーキ」や「葡萄と洋梨のタルト」など、ホテルメイドの本格的なスイーツが揃っています。
ランチビュッフェを満喫した後に、美味しいコーヒーとスイーツでティータイムという、そんなご褒美時間も叶います。
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最後に、2つのビュッフェの料金や時間など基本情報をまとめました。それぞれ提供時間や曜日が異なるので、ご注意を。
-スイーツビュッフェ-
フレンチシック・パティスリー
~麗しのスイーツコレクション~
【場所】
ヒルトン名古屋1階
オールデイダイニング「インプレイス3-3」
【期間】
開催中~11/3(月・祝)
【開催日】
木金土日・祝日
【時間】
15:00~17:00(料理提供~16:30)
【料金】
大人5,000円
子ども(6~12歳)3,000円
-ランチ&ディナービュッフェ-
秋の森のプライベートテーブル
【場所】
ヒルトン名古屋1階
オールデイダイニング「インプレイス3-3」
【期間】
開催中~11/5(水)
【ランチ時間】
平日11:30~14:00
土日祝11:30~14:00、12:00~14:30
※終了時間は料理終了時間
【ディナー時間】
17:30~21:00(料理終了20:30)
※ディナー90分間の4部制(①17:30②18:00③18:30④19:30)
【ランチ料金】
平日:大人5,500円
子ども(6~12歳)3,000円
土日祝:大人6,500円
子ども(6~12歳)3,000円
【ディナー料金】
平日:大人5,800円
子ども(6~12歳)3,500円
土日祝:大人6,800円
子ども(6~12歳)3,500円
※0~5歳は曜日・時間問わず全て無料。
どちらのビュッフェも、この秋一番のごちそうになること間違いなし!
厳しい暑さが続いた夏の疲れも吹き飛ばしてくれる、贅沢な食体験をこの機会にぜひ楽しんでくださいね。
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ヒルトン名古屋
2025.08.29