岐阜県各務原市のカフェ『喫茶室山脈』に秋の人気スイーツ「栗のテリーヌ」と「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」が登場！
濃厚な栗とバター、生クリームを
練り上げた贅沢な秋のお取り寄せ
築100年の古民家をリノベーションしたノスタルジックな空間でコーヒーとモンブランを楽しめる『喫茶室 山脈』。
上品な栗の風味を閉じ込めた「栗のテリーヌ」を、秋の季節限定商品として店頭・オンラインにて販売中。
さらに同じく秋の季節限定商品として「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」も、こちらは店頭限定で9月15日(日・祝)より登場！
『喫茶室 山脈』で贅沢な秋の風味を楽しめる、2つのスイーツをご紹介します。
栗のテリーヌ
濃厚な栗とバターの中にラム酒がふわりと香る、大人の栗のテリーヌ。
累計販売数22万個を超える『喫茶室山脈』のモンブラン。
普段は店頭でしか味わえない上品な栗の風味を、今秋も「栗のテリーヌ」にのせて、オンラインでも販売。
栗の風味をしっかりと感じるこちらのテリーヌは、濃厚な栗とバター、生クリームを練り上げています。
なめらかな口溶けの中に、アクセントのラム酒がふわりと香る、大人のテリーヌです。濃厚な栗の味わいは、コーヒーとの相性もバツグン！
ひと口ずつ切り分けて、ゆったりと過ごす秋のブレイクタイムに味わってほしい贅沢な一品。
「見た目以上に濃厚な味わい」。「少しずつスライスして食べたい贅沢な味」。今夏に行われたジェイアール名古屋タカシマヤでの先行販売・試食会場でも大好評。自分へのご褒美や大切な人への手土産にぜひ。
また、お取り寄せだけでなく、店頭でイートインやテイクアウトでも販売しているから、秋の岐阜方面のおでかけの際にはぜひ立ち寄ってみて。
-お取り寄せ販売ページ-
【栗のテリーヌ】
価格：3,500円／1個
大きさ：17.5㎝×4㎝×3㎝
保存方法：冷蔵で保管(10℃以下)
消費期限：2週間(開封後はお早めに)
キャラメルナッツと洋梨のモンブラン
店頭限定販売のモンブランには「洋梨とキャラメルのモンブラン」が登場。
キャラメルとナッツの味わいが広がるパウンドケーキに芳醇な洋梨のコンポートを合わせて、ほろ苦いキャラメルのクリームで仕上げています。
フルーティでありながらも香ばしい、秋を味わう季節のモンブランを楽しめます。
オンラインストアでは、テイクアウトの予約も可能です。
-オンラインストア-
【洋梨とキャラメルのモンブラン】
720円／1個
保存方法：冷蔵で保管(10℃以下)
消費期限：当日中
山脈コーヒー(1〜3合目)とは？
丁寧に焼き上げた焼き菓子にぴったりな、店主こだわりの自家焙煎コーヒーをオンラインストアにて販売。
『喫茶室山脈』のコーヒーは、「喫茶」としての味を追求。
それは誰が飲んでも美味しく、何度も飲みに行きたくなるような日常に寄り添う味わいです。
焙煎への深い想いが詰まった、こだわりの中煎りブレンドで、お好みに合わせて3種のブレンドを展開。
マイルドな2合目はドリップパックでも提供しています。毎日のコーヒータイムはもちろん贈り物にもオススメ。
喫茶室山脈について
2019年4月オープン。標高の高いところで育った良質な豆で淹れたコーヒーと、山の形を模したモンブランを楽しめる喫茶室。
築100年ほどの趣ある古民家で、ゆったりとしたくつろぎの空間が広がります。
自家焙煎のコーヒーはハンドドリップで丁寧に抽出、岐阜県産の栗を使用したモンブランを一緒に食べれば至福の時間に。
