2020.05.21
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ひんやりスイーツの王様!スペシャルなかき氷が楽しめる甘味処『AMATO よこ田』
徐々に気温も高くなり、夏を感じる瞬間も多くなってきましたね。そんな暑い日に食べたくなるのが、やっぱり「かき氷」!昨年オープン以来、スペシャルなかき氷を提供している『甘味処 AMATO よこ田』。甘味処界のレジェンドが作る絶品かき氷を紹介します。
まるで雪のようにふわふわとした口どけの純氷に、トッピングやシロップまで自家製にこだわった完成度の高いかきメニューがずらり。写真は、なめらかな舌触りの自家製プリンとエスプーマミルクが驚くほどかき氷にマッチした「純氷のかき氷 キャラメルプリン」¥990。味のアクセントに、ほろ苦いカラメルソースとキャラメリゼしたアーモンドをトッピングしています。レジェンドは、あの人気店『赤鰐』の師匠でもあるビリーヨコタ氏。かき氷を知り尽くした本人だから作れる、オリジナルかき氷は必食です!
自家製の寒天、白玉、小豆の甘さに、フルーツとミルクジェラートの清涼感が加わりさっぱりした味わいの「果物たっぷりのクリームあんみつ」¥880のほか、ランチも展開しています。※メニューはシーズンによって異なります。
甘味処とは思えないモダンな店内が魅力的です。店内にはカウンター席もあるので、おひとり様でも利用しやすいのも嬉しいポイント。
氷旗と「甘味」と書かれたのれんが目印。東区泉で人気を博していた甘味処『AMATO』が約30年ぶりに復活!自慢のかき氷は年中提供しています。氷の絶妙な削り加減や味の組み合わせはさすがのひと言!SNS映えする可愛いビジュアルも人気の秘密♡です。東山線「藤が丘駅」より徒歩2分の好アクセス!ひんやり甘~いかき氷で夏気分を先取りしちゃおう!
甘味処 AMATO よこ田
2020.05.21