往時の面影を残す宿場町・中津川宿に新しい風を吹かす『holidaypark ROASTWORKS』
江戸時代に整備された五街道のひとつ・中山道。中津川駅からすぐの中津川宿に“まちの新しい交流点”として2019年8月にオープンしたカフェ&コワーキングスペース『holidaypark ROASTWORKS』をご紹介♪
東京からUターン移住してきた夫婦が営むお店。「ヒガシミノ団地」の空き家ツアーでこちらの古民家に出合い、それから2年の歳月をかけてお店を作りあげたそう。設計は数々のカフェなどを手掛けるリビセン（ReBuilding Center JAPAN）が手掛けたそうですよ！古民家をモダンにアレンジした空間が素敵！
焙煎したてのコーヒーと焼き菓子でゆったりひと休み
ハンドドリップ用フィルターやサイフォンで有名な「KONO」仕込みの一杯がいただけます。店内には焙煎機も。本日のコーヒー410
コーヒーと相性抜群な焼き菓子も用意！マフィン380
2Fにはコワーキングスペースを完備。1日利用500またはカフェお買い上げ800以上で自由に利用することができます。
カフェ利用でも、作業する場としても利用できる、様々な人が交わる拠点。自家焙煎コーヒーと焼き菓子をいただきながら、思い思いに過ごしてみては。
holidaypark ROASTWORKS
- 岐阜県中津川市本町2-6-23
- 070-4116-1698
- 9:00～18:00
- 火曜・水曜
