2022.11.23
『喫茶ミトン』は、名古屋・新栄エリアにある下町の雰囲気ただようおしゃれな喫茶店。もともと喫茶店として営業していたお店を引き継ぎ2022年にオープンしました。
この記事では、『喫茶ミトン』のおすすめのメニューやこだわり、お店の雰囲気などをご紹介。木漏れ日あふれる心地いい空間で、上質なランチはいかがでしょうか?
『喫茶ミトン』は、名古屋・新栄エリアに2022年にオープンしたばかりの喫茶店。木を基調にナチュラルな雰囲気に包まれた店内は、どこかほっと懐かしい気持ちになる空間です。もともと喫茶店だったところにオープンしたのもあり、落ち着いた雰囲気がただよいます。
『喫茶ミトン』があるエリアは、栄エリアに近くとも、どこか下町っぽい空気が流れる場所。穏やかな母娘が営んでいるため、店内の雰囲気もやさしい空気が広がります。
店内の所々にヨーロッパアンティークの雑貨やインテリアが並び、レトロとおしゃれな空間を演出。SNSを見た若い人から、地元の年配の人、サラリーマンまで、老若男女問わず幅広い人たちに愛されています。
アットホームで落ち着いた雰囲気の店内でいただけるのは、真心こめて丁寧に作られた手作りのランチ。素材のよさを引き出す、優しさがあふれる味わいです。
気軽に足を運べる喫茶店という位置づけにありながらも、提供しているランチは本格派。「煮込みハンバーグ」などの週替わりのオーブン料理や、スープが主役の「季節のスープとキッシュ」、国産牛すじを柔らかく煮込んだくせになる味わいの「牛すじカレー」など、常時3種類ほどから選ぶことができます。
とくに、「季節のスープとキッシュ」のランチは、旬の野菜のおいしさが引き立ち、絶品!素材のおいしさが染み出されるよう、味付けはあえてシンプルに。野菜の甘みが口の中にふわっと広がります。
さらに、ランチ以外にもスイーツが充実!「ガレットブルトンヌ」や「ミトンのプリン」など、丁寧に作られた自家製スイーツが並びます。コーヒーにも合うように甘さの中に香ばしさが宿るような味わい。プリンは幅広い年代の人が食べやすいよう、トロッとした食感を楽しめる固すぎないくちどけです。
木漏れ日があふれる心地いい空間で、旬の味わいをじっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか?
※Cheek10月号カフェ特集からの抜粋です。
※2022年8月23日発売号の取材日時点の情報です。最新情報はおでかけ前にご確認ください。
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喫茶ミトン
2022.11.23