東京で話題！住所非公開、完全会員制×サブスクリプションというスタイルが名古屋にも上陸！
9月初旬、名古屋市・名古屋駅からほど近い住宅街の一角に、極上のお肉とペアリングが楽しめるお店がオープン。住所非公開、完全会員制で、会員とその同伴の人しか入店できない完全なプライベート空間。
採算度外視の原価率で、究極の肉料理を提供
会員制ということで、お店側は支払われる年会費でメニュー開発や運営を行うことができるため、食材にかかる原価を限界までかけ料理を提供できるとのこと。今話題の「低温調理」などを導入し、趣向を凝らした月替りのコースを楽しむことができます。
約10倍のシナジー効果を生み出すペアリングコース
極上の料理1品1品に対して提供されるペアリングのドリンクは、世の中にあまり出回っていない希少な日本酒や、ワインを厳選。感動のマリアージュを五感すべてで味わうことができます。
今ならまだ間に合う！クラウドファンディングで会員に
この最高の料理を楽しむには会員とお知り合いになるか、会員になる以外ない。今ならまだ間に合うこの機会に、会員になることをぜひともオススメします。
▼会員についてはクラウドファンディング〈Makuake〉で
肉割烹 誠香
- 名古屋市（会員のみに公開）
- 非公開
- 18:00～23:00（二部制：18:00～20:00、20:30～22:30）
- 不定休
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