2019.10.04
フランスと日本2つの国で活躍するパティスリー〈セバスチャン・ブイエ〉が、この秋リニューアルしたコレクションを展開します!
セバスチャンがこの秋から提案するのは、日本の素材から受けたインスピレーションをフレンチパティスリーの技術で形にした“国境を超えた新しいクラシックスイーツ”。心ときめく焼き菓子やプチガトー等、新作アイテムを一挙ご紹介!
新作「キャラメルマドレーヌ」で
くちいっぱいに頬張るしあわせを感じて!
こだわりの卵「長寿卵」を使用した生地に、自家挽きアーモンドパウダーや焦がしバターが混ざり合うオリジナルのマドレーヌ。マドレーヌの上にコーティングされた生キャラメルが食べ応えバツグンのテクスチャを実現!
バタークリームやフルーツを挟んだ
マカロンの進化系「マカロンサンド」
〈セバスチャン・ブイエ〉の看板アイテム「マカロン」の新作。挟んだフルーツやクリームなどの素材を同時楽しめる贅沢なスイーツです。色鮮やかな見た目と重厚感ある味わいは、自分へのご褒美やおもたせにピッタリ。
好きなものしか詰まってない!
「フルーツナッツサンド」
日本で愛されるフルーツサンドからインスピレーション受けたお菓子は、セバスチャン流のアレンジがアクセント!サンドされているクリームの中には食べ応えある大粒の食材やフルーツを使用。檸檬、栗、抹茶、苺の4種類を展開。
気分に合わせて選びたい!
人気の「タルトレット」に秋冬フレーバーが登場!
〈セバスチャン・ブイエ〉の人気商品「タルトレット」の秋冬フレーバー。国産リンゴのコンポートを使用したポムやマロンクリーム使用したマロン等、季節感たっぷりの新作がラインアップ。
パーティーを彩る小さな主役
「プチガトーギフト」は見逃せない!
リニューアルした〈セバスチャン・ブイエ〉では、食べやすい一回り小さなサイズのプチガトーセットが登場!パリブレストやタルトフレーズなど、華やかなプチガトーは全6種類。
仕事帰りや、大切な人と素敵な時間を過ごしたい日など…。うっとりするほど可愛い〈セバスチャン・ブイエ〉のスイーツで癒されてみてはいかがでしょうか。
セバスチャン・ブイエ 名古屋三越 栄店
2019.10.04