大河ドラマ「どうする家康」にちなんだ家康氷をはじめ、話題の新作も続々と登場している、言わずと知れた愛知県のかき氷激戦区。
例年以上に厳しい暑さが続く今夏は、岡崎市東部旧額田地区の湧水群内の「仙水」を使ったかき氷を味わえる「おかざき かき氷街道」へ。
新鮮フルーツやエスプーマなど個性豊かなラインナップも魅力的な「おかざき かき氷街道」最新情報!後編の4店舗をご紹介します。
⑥宮ザキ園 一匙
⑦CAFE KURAGARI
⑧カフェ柚子木
⑨いづみ
↓前編の5店舗もCHECK↓
おかざき かき氷街道
-完全攻略⑥-
●家康氷 のろし(お茶付き)1,800円
1820年創業の老舗お茶問屋で、旧額田町宮崎地区に位置する「宮ザキ園」。平日・週末問わず多くの人が訪れる人気店で提供する今夏オススメのかき氷は、思わず動画を撮りたくなる「家康氷 のろし」。
家康も戦で掲げていた、煙を高く上げることで遠方へ合図を送る、戦国時代の伝達手段のひとつ・狼煙(のろし)をイメージ。オリジナルクロージュに特殊なスチームを使って、他にはない高級感と戦国ロマンを見事に演出しています。
もちろんSNSで共有したくなる見た目のインパクトだけではなく、歴史あるお茶問屋が手作りにこだわった、リピート必至な飽きのこない味わいも魅力です。
武士や農民の健康維持のために岡崎へと献上していた最高級の抹茶をベースに、パイと酸味のあるセミフレッドもアクセントとして効いています。
築100年以上で、かつて茶葉の加工場だった古民家を改装。「宮ザキ園」のお茶を堪能できるカフェで、和モダンなイートインスペースではお茶を使ったスイーツも提供しています。
宮ザキ園 一匙(ひとさじ)
おかざき かき氷街道
-完全攻略⑦-
●家康氷 白兎1,650円
「待ってろよ竹千代、俺の白兎」。寅年、寅の日、寅の刻生まれの家康を臆病な白兎に見立てた、岡田准一さん演じる信長が今川義元討伐後の馬上で言い放った、大河ドラマ「どうする家康」前半の名シーン。
そんな信長の印象的なセリフをモチーフにしたかき氷が「CAFE KURAGARI」の「家康氷 白兎」です。
濃厚なバニラアイスと自家製の練乳をたっぷりと染み込ませた、看板商品のミルク氷「HAKU」をベースに、虎柄を模した黒と黄色のソースをプラス。
黒色のソースには家康が好んで食べていたと言われる八丁味噌を使用。独特のコク深い味わいに「HAKU」と相性の良いクーベルチュールチョコで、まろやかな甘みも加えています。
黄色のソースは岡崎市の「テツマEMタマゴ」を使用した甘さ控えめなカスタードソース。単品でかけても黒色のソースとMIXしても、絶妙な味わいに仕上がっています。1日10杯限定(家康氷のみ電話予約が可能)。
自然に抱かれるように佇む山挟のカフェ。豊かな自然に育まれた、旬の地元食材が中心となる料理はドレッシングやソースにいたるまで、手作りにこだわって提供しています。
CAFE KURAGARI
おかざき かき氷街道
-完全攻略⑧-
●家康氷・将軍2,000円
「家康氷 将軍」は、徳川軍を束ねる長としての家康をイメージ。戦の願掛けにならったお酒のかき氷です。
軍盃の器とともに、仙水の水割り氷を満喫できます。焼酎のジュレをアクセントに、大人の味わいが魅力です。
●家康氷・柚子姫2,000円
「家康氷 柚子姫」はお酒の苦手な女性も堪能できるように、甘酒で割っていただきます。
家康氷にはそれぞれブランド鶏の岡崎おうはんと八丁味噌の肉味噌で作った、岡崎市ならではの魅力あふれる軍配五平餅がセットになっています。
岡崎市特産の柚子と岡崎おうはんをメインに展開する、地域密着型の体験施設。
柚子を使ったスイーツ等を楽しめるカフェスペースに超遠赤の温石浴施設や川沿いのテラス席もオススメ。
カフェ柚子木
おかざき かき氷街道
-完全攻略⑨-
●家康氷 マンゴー1,700円
永禄2年(1559)織田信長と今川義元の合戦の際、大高城での初陣で家康が着用した「金溜塗具足」の金色の兜をイメージしたかき氷。
豪華絢爛な具足をオリジナルのマンゴーソースと、ボリュームたっぷりなマンゴーの果肉で表現しています。氷の中には、フルーツと相性の良いヨーグルトのアイスもIN。
額田の心地良い空気に包まれたオープンエアで、極上の天然氷とフレッシュなフルーツの絶妙なマリアージュを味わう最高の贅沢を!
新東名高速道路岡崎東ICより車で5分ほど。天恩寺駐車場に毎週末オープンする可愛いキッチンカーのかき氷店。
地元産のフルーツを中心に使用した、こだわりのかき氷を味わえます。
いづみ
スタンプラリー開催中
家康氷を食べて御朱印帳を
家康氷を食べると1杯につきスタンプ1個を押印。9店舗全てのスタンプが集まったら、最後の店舗でスタンプラリーの台紙を提示してください。
「おかざき かき氷街道」完全制覇の証として、オリジナルの御朱印帳をその場でプレゼント!開催期間は10月1日(日)まで。
詳細はおかざき かき氷街道Webサイト
⇒okazaki-kakigoori-kaidou.com