おうち時間がもっと楽しく!
名古屋で噂のテイクアウトスイーツ
コロナ禍でも美味しい時間を楽しみたい!
2021年に入り2ヶ月ほどですが、テイクアウトでも利用できるスイーツの新店が名古屋に続々とオープンしています。
中でも、この春にオススメしたいテイクアウトスイーツを厳選PICK UP!!
見た目にも素敵なこだわりの8選、自分へのご褒美はもちろん大切な人へのプレゼントにもぜひ!
【出典:月刊Cheek4月号】
・和栗茶屋 眞津留/中区・大須
・カシヅキ/天白区・原
・カヌレ シェブン/中区・大須
・YUMIKO LOUNGE/千種区・池下
京都の名店がプロデュース
極細1mmの錦糸モンブラン
1mmという細さが自慢のモンブランで人気を集める京都の名店『和栗専門 紗織』プロデュースのこちらのお店。
トレンドスイーツのお店が並ぶ大須商店街に、今年の1月にオープンしました。
若宮大通沿いにあるコンクリート壁の外観が目印。一枚板に書かれた店名がパッと目を引く佇まいです。
絞り立ての和栗クリームのとろける食感と、コク深い味わいを満喫!
最上級の純国産和栗を使用した、上品な甘みとまろやかな舌触りが特長のモンブランは、まさに芸術品とも言える美味しさです!
極細の1mmモンブランを目の前で盛り付けるパフォーマンスも必見!ふわっと漂う甘い栗の香りが◎です。
①和栗と木苺の錦糸モンブランケーキ
1,500円
和栗ムースと、甘酸っぱい木苺のムースを1mmモンブランが包み込むテイクアウト限定品です。
②駒ヶ根高原産直いちご
1,300円
1mmモンブラン、サクサクのメレンゲ、いちごソフトなどカップひとつでたくさんの食感を堪能できます。
カウンターとテーブルがある店内は、スタイリッシュな大人の雰囲気で、イートインでもゆったりとくつろげます。
和栗茶屋 眞津留
日々の暮らしに彩りを…
丁寧なお菓子のお店
暮らしに寄り添う、街の小さなお菓子店。
店名の“カシヅキ”は、古語の「かしずく(大事な扱い、世話をする)」という意味。そこには、人や商品、店作りを手間暇かけて丁寧に行う店主の思いが込められています。
アンティーク家具やドライフラワーを飾ったオシャレな空間。大正・昭和初期をイメージしています。
ショーケースには2021年注目のチーズテリーヌから人気のいちごタルトまで、常時10種類ほどのケーキが並びます。
国道302号線近くの住宅地にあり、オープンと同時に行列ができるため、早めの来店がオススメです。
③スワンシュー410円
昔懐かしのスワンの形のシューです。1時間以上じっくり焼き上げたカリカリ皮に、クリームがたっぷりと詰まっています。
④チーズテリーヌ594円
なめらかな食感と、豊かなチーズの風味が魅力の「チーズテリーヌ」。ボトムの生地のサクサク感も◎ですね。
毎日の生活に寄り添うアイテムとして、店内インテリアのドライフラワーは購入も可能です。
カシヅキ
大須の人気ビストロが
日曜限定で本場のカヌレを販売
大須のカジュアルフレンチ『ビストロシェブン』が手がけるカヌレの専門店です。
2日間生地を休ませるなど綿密な計算による温度と時間で、美味しくて見た目も可愛い銅型に焼き上げています。
牛乳やバターなど素材からこだわり、フランスで修行したパティシエが本場の味わいを提供します。
パリパリ食感の皮にもっちりとした生地、蜜ろうが絶妙なハーモニーを奏でます。日曜の昼間限定の販売だから、大須商店街でさんぽを楽しんだ後に立ち寄ってみては。
⑤カヌレ プレーン280円
ほのかに香るバニラとラム酒の豊かな風味が魅力です。外の皮と中の生地の食感の違いを楽しめます。
⑥カヌレ カフェ1個300円
コーヒー香るカヌレの上にキャラメルでコーティングしたナッツをのせることで、より贅沢な味わいを実現しています。
店内のショーケースには常時4種類のカヌレが並んでいます。大須観音駅から徒歩すぐの場所にあり、ディナータイムは『ビストロ シェブン』として営業。
カヌレ シェブン
池下の人気パティスリーに隣接
アイスクリームとクレープのお店
今年の1月末に登場した、女性に大人気のパティスリー『L‘ECRIN DE YUMIKO』の姉妹店です。
小窓から直接オーダーが可能で、そのままテイクアウトもできるカジュアルなスタイル。
こちらで販売しているクレープは、パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りしたパーツをはじめ、発酵バターや北海道産生クリーム、イラコファームの卵を使用するなど、素材へのこだわりが凝縮されています。
最後まで飽きずに食べられるよう、クレープの中身は少しずつ味が変わっていくように仕上げています。ケーキ屋さんにしかできないクレープや、アイスクリームをぜひ!
⑦プラリネバナーヌ1,404円
ティラミス、バナナ、キャラメルプラリネアイス&はちみつアイスに、八朔ソースをかけた絶品クレープです!
⑧ピスターシュフレーズ1,404円
モチモチの生地とフルーツの甘味がダイレクトに楽しめます。甘すぎない生クリームとトッピングが絶妙な味わいです。
オーナーの世界観が伝わってくる、キュートでラグジュアリーな店内。映える空間なので、いいね!が増えること間違いなし。
YUMIKO LOUNGE
書店・コンビニ・amazon等で発売中のCheek4月号では他にも名古屋の新店や、ニューノーマルなおでかけの情報を紹介をしていますので、ぜひ、そちらもチェックしてくださいね。