タカシマヤで秋の北海道展-バイヤー厳選の最新スイーツなど全92店舗が集結9/6~

中家梓

中家梓

2023.09.04

名古屋駅直結のジェイアール名古屋タカシマヤ10階催事場で昨年20万人の来場を記録した人気イベント『秋の大北海道展』を9月6日(水)から9月19日(火)まで開催します。

 

東海地方初出店のグルメ8店舗を含む、北海道産の食材をふんだんに使った会場でしか食べられない限定グルメなど全92店舗が一堂に集結!

 

秋の北海道展は第1弾と第2弾で出展店舗ががらりと変わるところも魅力。今回は第1弾のオススメ商品をご紹介します。

 

-CHECK POINT-

①北海道好きバイヤーの厳選グルメ

②会場でしか味わえない名店の逸品

③一週間ごとに異なるラインナップ

 

東海初!バイヤー厳選の最新スイーツ

<furano bijou(フラノビジュー)>

富良野小麦のシュークリーム292円 

※各日300個限り ※ひとり3個限り ※12日(火)までの出店

 

バイヤーが惚れ込んだ富良野産素材にこだわるスイーツ店が4年越しの交渉が叶い初登場。

 

外はザクッ、中はもちっと食感のシュー生地の中には濃厚クリームがたっぷりの絶品シュークリームをジェイアール名古屋タカシマヤ限定で販売。

 

<坂ノ上の最中>

【上】和栗モンブラン540円 

【左】ブルーベリーヨーグルト464円

【右】南瓜と無花果540円

※南瓜と無花果は各日100個限り ※12日(火)までの出店

 

有名棋士の勝負おやつでも話題になった最中専門店。店舗でも販売している和栗ムースとコーヒームースをのせた最中や、ブルーベリージャムとはちみつ入りのヨーグルトムースをのせた最中など洋菓子とのコラボが魅力。

 

フィナンシェの上にいちじく入りのかぼちゃのムース、サブレをのせて最中で挟んだ限定品も!

 

<アンドドーナツ>

道産リンゴのアップルパイ風ドーナツ620円

※各日100個限り ※12日(火)までの出店

 

丁寧に煮た北海道産のりんごとカスタードをシナモン風味の豆腐バナナドーナツでサンドし、フランボワーズのソースで飾ったジェイアール名古屋タカシマヤ限定ドーナツ。

 

秋の味覚・リンゴを使ったこの催事でしかいただけない限定商品をぜひ味わってみて。

 

<十勝バレー>

ハピオ ハピまんチーズ 567円

※12日(火)までの出店

 

道民御用達の地元スーパー「Hapio(ハピオ)」で累計売上40万個を達成した十勝の新名物。北海道産ゴーダ、チェダー、モッツァレラチーズがたっぷり入った中華まん。

 

電子レンジで温めるだけでOK!伸びるチーズと、もっちりとした十勝小麦の生地が相性バツグン。

 

<あべ養鶏場>

北海道産有機かぼちゃぷりん481円

※各日300個限り ※12日(火)までの出店

 

夏は30℃、冬は-30℃の北海道北部の養鶏場で育った「下川60酵素卵」を贅沢に使用した濃厚なえっぐぷりんにかぼちゃ味が登場。

 

ねっとりとした甘さが特徴の栗将軍と北海道の素材だけで作った『かぼちゃぷりん』は、ジェイアール名古屋タカシマヤの催事で先行販売されます。

 

会場でしか味わえない限定イートイングルメ

<札幌麺屋 一馬>

3種のチャーシュー食べ比べ味噌ラーメン1,381円

※各日300杯限り ※12日(火)までの出店

 

ミシュランガイド北海道2017特別版でミシュランプレートを獲得した北見の有名店「はる吉」で修行された店主が出店したラーメン屋さん。

 

豚骨や魚介、香味野菜などの旨みが凝縮したコク深い味わいの味噌ラーメンに、豚バラ・豚ロース・鶏むねのチャーシューをのせた限定品を会場で味わってみて。

 

<鮨処 竜敏>

北海道[恵]セット5,445円 

※各日100食限り ※12日(火)までの販売

 

北海道の旬の魚介類が堪能できる寿司屋さん。今が旬のとろける舌ざわりの高級魚キンキや、うに、海老、カニなど贅沢な海鮮握りと蟹身たっぷりの茶碗蒸し、サーモン・いくらの親子丼が一度に楽します。

 

<えにかいたもち>

北海道産メロンのわらびラテ841円

※12日(火)までの出店

 

赤肉メロンのラテに、本わらび粉を使った粉状のわらび餅を入れ、北海道産のメロンをトッピング!

 

わらび粉は焼き芋、黒糖、抹茶から好きな味が選べるのは嬉しいポイント。

 

<小樽洋菓子舗 ルタオ>

ミルキー葡萄パフェ1,401円

※各日100杯限り ※12日(火)までの出店

ぶどうゼリーとナタデココの上にミルクソフトをのせて、仕上げにぶどうソースと粒が大きくて甘みと酸味のバランスが良いぶどう「キャンベル・アーリー」をトッピング!

 

瑞々しいぶどうの美味しさを堪能できます。

 

<岩瀬牧場>

北海道メロンの牧場サンデー 791円

※12日(火)までの出店

 

北海道産のメロンを使用したソフトクリームとジェラートを盛り合わせたメロン好きにはたまらない贅沢な特製サンデー。

 

海の幸やブランド牛の贅沢弁当も

<カネシマ嶋田商店>

たらばの仲間3種盛弁当3,456円

採れたて新鮮な状態をスチーム調理して、旨みを閉じこめたタラバガニを食べ比べ!

 

※各日50折限り ※12日(火)までの出店

 

<すし処 雑魚亭>

海峡の彩 2,808円

 

ボタンエビやズワイガニなど12種の海の幸が盛りだくさんの海鮮丼弁当。

 

※各日50折限り ※12日(火)までの出店

 

<札幌かに工房>

かに工房海鮮弁当 2,376円

 

札幌市民の台所といわれる市場の人気店が作る大粒ホタテ入り弁当。

 

※各日100折限り ※12日(火)までの販売

 

<やきにくれすとらん沙蘭>

函館ブランド牛・道産牛のステーキ

食べ比べ弁当2,808円 

 

「おぐに牧場」の黒毛和牛など3種の道産牛ステーキがのった贅沢なお弁当。

 

※各日50折限り ※12日(火)までの販売

 

<ウエムラ牧場>

白老牛食べ比べ3種弁当3,456円

 

北の大地で育まれた、旨みが詰まった白老牛の希少部位の食べ比べを楽しめます。

 

※各日50折限り ※12日(火)までの販売

 

秋の大北海道展9/13~の第2弾は?

 

左)生うに・蒸しうに・うに入り玉子焼きが入ったうに尽くし寿司セット

 

右)ぶどうをたっぷり使用した爽やかパフェ

 

第2弾も食の宝庫・北海道グルメが盛り沢山!詳しい情報は9月12日(火)に公開予定です。

 

イベント情報

第24回 秋の大北海道展

開催場所
ジェイアール名古屋タカシマヤ10F催会場
公式サイト
https://www.jr-takashimaya.co.jp/cp/hokuten2023a/
電話番号
052-566-1101
開催期間
第1弾9/6(水)~12(火)・第2弾9/13(水)~19(火)
開催時間
10:00~20:00
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中家梓

中家梓

2023.09.04

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