2024.10.15
” 分厚すぎて漫画のような豚の塊肉” として、
東京都でのオープン当初からSNSやテレビなど
各種メディアで一気に注目された話題のお店が愛知県に初上陸します。
巨大な肉の塊という見た目のインパクトと、
真空低温調理で実現した絶妙な火入による柔らかな豚肉で人気を集めています。
2kgの肉の塊をそのまま、長時間をかけて中心までしっかりと熱を通すため、
中はピンク色に仕上がるそう。
そして、提供前に表面だけカリッと焼き上げることで、
クリスピー状の表面の香ばしさが食欲を刺激し、
しっとりジューシーな肉質がクセになる味わいに◎。
オープンイベントを開催
10月16日(水)〜18日(金)の3日間はポークステーキが290円引きに!<限定50食>
<メニュー例※単品価格>
・猿投山(ポークステーキ 200g) 990円→700円
・潮海山(ポークステーキ 270g) 1,190円→900円
・富士山(ポークステーキ 450g) 1,790円→1500円
いまだけのお得なこの機会にぜひ足を運んでみては。
マロリーポークステーキ 名古屋店
2024.10.15