東区にオープン!こだわりの食パンやクリームパンなど多彩なパンが魅力のベーカリー

木村しのぶ

木村しのぶ

2020.04.29

“基本づくり”を大切にした食パンなど多彩なパンが並ぶ!
東区にNEWベーカリーがオープン!

イチゴなど季節のフルーツを使用した「フルーツデニッシュ」¥280

名古屋の人気ベーカリーで修業を積んだ店主が営む、今年2月にオープンしたばかりのパン屋さん。食パン、フランスパンをはじめ、クリームパンやデニッシュ系のパンを中心に、常時約40種類のパンが揃います。

バゲットは低い温度で仕込みをし、しっかりと熟成させることで美味しさを引き出すなど、発酵と熟成を考えながら、“基本づくり”を大切にパン作りをしているそう。オススメの「ガーリックフランス」など、食事に合わせやすいパンなども並びます。

美味しさの秘密は“生地の目”!
こだわりの食パンも要チェック!

ホテルブレッド¥778

こだわりの食パン「ホテルブレッド」は、パン生地の目が大きめに開いた、柔らかな食感が魅力。大きめに開いた生地の目が空気を多く含み、軽い口当たりを演出。トーストやサンドイッチなど、毎日の食卓にぴったりです。

他にも、クロワッサンの生地にオレンジピールとチョコレートを巻き込んだ「ショコラオランジュ」などオリジナルメニューも要チェック!
パンの焼きあがり時間は、8:00と11:00の2回。パンが多く揃う、お昼時に訪れるのがオススメです。

上品な雰囲気が漂うグリーンの外観が目印です。

 

※お店の情報に関しまして、新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間や提供メニューに変更が出ている場合がございます。

Boulangerie paonvert

住所
名古屋市東区出来町3-1-20リラ出来町1F
電話番号
052-887-4820
営業時間
8:00~18:00※パンがなくなり次第終了
定休日
日曜・月曜
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2020.04.29

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