東区にオープン！こだわりの食パンやクリームパンなど多彩なパンが魅力のベーカリー

木村しのぶ

木村しのぶ

2020.04.29

“基本づくり”を大切にした食パンなど多彩なパンが並ぶ！
東区にNEWベーカリーがオープン！

イチゴなど季節のフルーツを使用した「フルーツデニッシュ」￥280

名古屋の人気ベーカリーで修業を積んだ店主が営む、今年2月にオープンしたばかりのパン屋さん。食パン、フランスパンをはじめ、クリームパンやデニッシュ系のパンを中心に、常時約40種類のパンが揃います。

バゲットは低い温度で仕込みをし、しっかりと熟成させることで美味しさを引き出すなど、発酵と熟成を考えながら、“基本づくり”を大切にパン作りをしているそう。オススメの「ガーリックフランス」など、食事に合わせやすいパンなども並びます。

美味しさの秘密は“生地の目”！
こだわりの食パンも要チェック！

ホテルブレッド￥778

こだわりの食パン「ホテルブレッド」は、パン生地の目が大きめに開いた、柔らかな食感が魅力。大きめに開いた生地の目が空気を多く含み、軽い口当たりを演出。トーストやサンドイッチなど、毎日の食卓にぴったりです。

他にも、クロワッサンの生地にオレンジピールとチョコレートを巻き込んだ「ショコラオランジュ」などオリジナルメニューも要チェック！
パンの焼きあがり時間は、8：00と11：00の2回。パンが多く揃う、お昼時に訪れるのがオススメです。

上品な雰囲気が漂うグリーンの外観が目印です。

※お店の情報に関しまして、新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間や提供メニューに変更が出ている場合がございます。

Boulangerie paonvert

: 名古屋市東区出来町3-1-20リラ出来町1F

: 052-887-4820

: 8:00～18:00※パンがなくなり次第終了

: 日曜・月曜

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2020.04.29

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