ネギが主役の居酒屋が伏見にオープン！6種類のネギを使った今冬トレンドとろみ鍋™も

地下鉄伏見駅から歩いて5分ほどの好立地に、東海エリア2店舗目となるネギを主役にした創作料理が自慢の『葱屋平吉 名古屋錦一丁目店』が12月8日(金)にオープンしました。

脇役で使われることが多いネギにスポットをあてて、全国各地より取り揃えたネギを使った多彩な料理を楽しめます。

-CHECK POINT-

①葱を使ったこの冬トレンドの「とろみ鍋™」

②ここでしか味わえないネギ珍メニューも充実

③忘年会・新年会にオススメのお得なコースも

ウッド調の洗練された和モダンな店内には、カウンター席やテーブル席はもちろんゆっくりと食事を楽しめる掘りごたつ席も用意。

さらに、掘りごたつ席は個室も完備されているので、忘年会や新年会はもちろん、接待や打ち上げなどビジネスシーンにもオススメ！

今冬トレンドのとろみ鍋™

とろみ下仁田九条葱鍋1,980円

下仁田ネギ、九条ネギなど6種類のネギをふんだんに使い、 秘伝の白湯スープとかつおだしで仕上げた鍋。ネギを富士山に見立て、上から雪を降らせるイメージでとろろをかけたこの冬限定の鍋。

国産の豚バラ肉とジャンボなめこを使用した「豚と木ノ子のとろろ鍋」も注目。なめことととろろのとろみがダブルで楽しめるのが嬉しいポイント！

体に優しいネギを使用した珍メニューも充実

季節ごとに全国各地より様々なネギを取り揃え、ネギに合った調理法で自慢の逸品を提供。

味も香りも多彩なネギを使った創作料理は約25種類！

体を温める作用や発汗作用があるから、疲れた体にもオススメです。

名物黒焼き 長葱800円

厳選した各地の長葱の甘みを引き出すように炭火で焼き上げた逸品。

特製の合わせ味噌でどうぞ。

葱屋のかき揚げ(長葱／玉葱／あわせ)

890円～

大きさにびっくり！ナイフで切らないと食べられないほどのBIGサイズでサクサク食感がたまりません。

玉ねぎを使用したかき揚げが一番人気！

丸ごと炭火で焼き上げた名物の黒焼【玉葱】

770円～

その時々の旬の玉葱を使用。今まで味わったことのないような玉ネギの甘みが魅力。

甘みにぴったりのこぶ塩でいただいてみて。

忘・新年会にお得なコースも

鶏柚子鍋コース2,500円

・葱たっぷりサラダ

・サーモン葱盛り

・玉葱の黒焼き

・串カツ

・鶏柚子鍋

・〆のうどん

・季節のアイスクリーム

プラス500円で90分飲み放題を付けることも可能。

ネギ料理旬の味覚を盛り込んだリーズナブルなコースは、会社の忘年会、新年会などにもオススメです！