【ホテルインディゴ犬山有楽苑】地元の食材でもてなすランチ”紫陽花”が新登場！

名鉄犬山線の犬山遊園駅から徒歩7分のところにある『ホテルインディゴ犬山有楽苑』。ホテルインディゴは国内３軒目として”犬山の歴史・文化の魅力を楽しんでもらえる”ライフスタイル・ブティックホテルブランド。

ホテルからは国宝犬山城が望めたり、宿泊者にはカードキーの提示で国宝茶室「如庵」を有する日本庭園　有楽苑が無料で楽しめます。

-CHECK POINT-

①今春にランチメニューがリニューアル！

②季節のフルーツを使ったスイーツブッフェ

③木曽川ロングラン花火の観賞プランも

ランチメニュー”紫陽花”6,300円

■アルプスサーモン塩麴マリネ ネイバーフットサラダ添え
■キャベツのポタージュスープ
■選べるメイン

・トリュフデュクセルのフレッシュパスタ
・愛知県産ポーク 入鹿ハチミツマスタード各務原にんじんオレンジピューレ風味
・グラスフェッドビーフフィレと愛知県産ごぼうシェリービネガーソース

■スイーツセレクション

スタッフも実際に体験…

▷アルプスサーモン塩麴マリネ ネイバーフットサラダ添え

脂ののったサーモンは塩麴でマリネされているので、柔らかい口当たり。さらにお皿を彩る地元の野菜も鮮度バツグンで相性◎です。周りのドレッシングと合わせていただくのもオススメ‼

▷キャベツのポタージュスープ

養老山麓の水を使いアサリの旨みを引き出した、キャベツの甘みとアサリの旨みを存分に味える逸品です。

セットに付いてくるパンと一緒にいただくのも◎。

▷愛知県産ポーク 入鹿ハチミツマスタード

　各務原にんじんオレンジピューレ風味

メインはポークを選びました。低温火入れした愛知県産のポークは口の中でとろけてしまうほどの柔らかさ。

さらに各務原にんじんとオレンジピューレの酸味や入鹿ハチミツマスタードにつけて食べることで味わいが変わり、ひとつの料理で何度も新しい発見ができます。

城下町にある人気の華串カツからインスパイアされたという色鮮やかな五色あられが花を添えていてインスタ映え間違いなしの一品！

その他のメイン2品はこちら↓

香り高いトリュフデュクセルのフレッシュパスタ

グラスフェッドビーフフィレと愛知県産ごぼう シェリービネガーソース

▷スイーツセレクション

６月中はいちごスイーツのブッフェが楽しめます。いちごのシュークリームやいちごのロールケーキなど彩り豊かなスイーツが並び、色々と目移りしましたが、お気に入り厳選ベスト5がこちら！

シュークリームにムース、パンナコッタなどいちご尽くし！甘すぎず、サイズもちょうどいいので何個でも行けちゃうのも魅力。6月23日(金)から将棋の藤井聡太さんが食べた桃のタルトが並ぶそうですよ。

8月1日(火)～8月10日(木)の木曽川ロングラン花火の期間に合わせて、部屋からゆっくり花火を鑑賞できる宿泊プランの予約受付がスタート！

目の前の木曽川で打ち上げられるスターマインなどの大型花火を見渡せる3階以上で、木曽川ビュープレミアムのお部屋を確約！

さらにシャンパンとホテルオリジナルカナッペも付いているので、テラスから花火を見ながら素敵な時間を過ごすことができるのも魅力。夏の素敵な思い出になりそうですね。

ベッド周り全体で犬山の歴史・文化から犬山城や鵜飼などを表現されているそう。

如庵の斜め壁と水屋を融合したデザインを施したミニバーには犬山焼が！

スリッパではなく下駄が置かれているのも粋な演出。

■予約期間　6/1(木)～8/7（月)

■料金　２名１室　100,000円～

■内容
・3階以上 木曽川ビュープレミアムのお部屋

（花火が見えるお部屋確約）
・シャンパン（モエ・シャンドン )＆カナッペ
・朝食付き

≫問い合わせ・予約はコチラ
℡　0568-61-2211（代表）

花火鑑賞プラン予約サイト