2023.07.03
名古屋といえばモーニング文化。そんなモーニングから体に嬉しい世界の料理が味わえる西区のカフェ『ori』をご紹介します。
庄内緑地公園駅からすぐの場所に位置するカフェで、モーニング・ブランチで内面からキレイに!
ビビンバなど世界の料理を体に優しく味わえるオリジナル料理で心地良いひとときを過ごしに訪れてみてはいかが?
オーナーの祖母の代から続く、地元で人気の老舗はヘアサロンの一部をリノベーション。
地元の人から愛される場所を目指して、ゆったりと日常に溶け込みつつ新しさもプラス。
ヨーロッパの田舎をコンセプトにした、のんびり&ワクワクできるオーナーのこだわりが盛りだくさんのお店です!
オーナーシェフ山田さんのこだわりのひとつ、コミュニケーションが取りやすいオープンキッチン。目の前で調理する臨場感もワクワクです!
店内ではオリジナルのTシャツやバッグ、愛媛県のみかん農家『TANGERINE』のジュース等も販売しています。
アーチ型の窓や一点一点異なる照明など心やすらぐ空間に。海外経験も豊富な山田さんのアイデアが随所に散りばめられています!
野菜と発酵食品がたっぷり。体に優しく食べ応えも◎です。
『ori』では、美容と健康に気を使った世界の家庭料理をコンセプトにメニューを展開。有機野菜やオーガニック食材を中心にスパイスやハーブも取り入れた料理が味わえます。
世界の家庭料理が味わえる朝食やランチは、再現度の高いものから日本人の味覚に合わせたものまで、真心たっぷりのラインナップ。
さらに季節に合わせた料理も楽しめるので、訪れるたびに様々な国の料理と出会えるのも魅力です!
※Cheek7月号特集からの抜粋。2023年5月23日発売号の取材日時点の情報です。最新情報はおでかけ前にご確認ください。
書店・コンビニ等で発売中の「Cheek7月カフェ特集」では今回紹介した以外にも、素敵なカフェの情報がたくさん載っています!
カフェ選びの参考に、こちらもぜひチェックしてくださいね。
ori
2023.07.03