【星が丘テラス・トモカフェ】リニューアル！母の優しさがあふれる手作りお弁当カフェ

「星が丘テラス」EAST1階に食の新スポットが誕生。中でも拡大リニューアルでカフェスペースも登場した、心も体も喜ぶ手作りカフェ『トモカフェ』に注目！

-CHCK POINT-

☑星が丘テラスに新たな食のスペースが誕生
☑注目はまごわやさしい『トモカフェ』
☑週・日替わりメニュー展開でリピート必至

①変わったところは？

「星が丘テラス」の今春のリニューアルと合わせて『トモカフェ』も新しくなりました。店舗面積はおよそ5倍に拡大、できたてをその場で味わえるイートインスペースも併設。

②どんなお店？

『トモカフェ』は娘を応援する母“ともこ”さんの手作り弁当からスタートしました。

健康的な食生活に役立つ、和の食材の最初の文字を覚えやすく言い換えた“まごわやさしい”食材にこだわり、さらに自家製の発酵調味料も使って、毎日でも食べたくなる料理を提供。

週・日替わりのメニュー展開で、何度足を運んでも新鮮な気分で味わえます。常連が多いことも納得！テイクアウトのデリやお弁当も充実の品揃えで、自然の甘みを生かしたスイーツもオススメです。

③メニュー詳細

●えらべるプレート1,350円

彩り豊かに、栄養たっぷりのプレートです。選べるメインとサイド3品におむすびと卵焼き、スープがセットになっています。

●TOMO丼950円

テイクアウトも手作りにこだわり、世代問わず優しい味わいを追求。写真は甘酒漬け鶏のチキン南蛮で、トマトで煮込んだキーマカレーの丼も。

●納豆麹丼1,000円

発酵食品の米麹と納豆を合わせたダブル発酵で栄養満点！腸内を健康に、美肌効果も期待できます。塩麹にんじんラペ付き。

●トマトで煮込んだキーマカレー1,100円

野菜の水分だけで煮込みオリジナルブレンドのスパイスを使用。自家製福神漬けと塩麹にんじんラペ付きです。

●やさしいドーナツ250円

スイーツも体に嬉しい、がモットー！48時間かけて作った、ふわふわ&もちもち食感がクセになる味わい。特に揚げたては格別の美味しさ。こちらも連日完売の人気商品です！

母の想いが込められた優しい味わいを求めて、星ケ丘の新名所へ行こう！毎日食べても飽きのこない手作りの魅力があふれています。

NAGOYA.ライター