季節に合わせて様々なプランや演出でお客さんを楽しませている、名古屋市昭和区にある『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』。今回は2021年7月3日(土)~9月20日(月・祝)の特定日、絶賛開催中の夏イベント『KOREAN BEAUTY DINING』をご紹介します!実際に体験してきたのでその模様をチェックしてくださいね!
またその他にも『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』では楽しいプランが満載!現在開催中のもの、これから開催されるものなど、一挙ご紹介します!気になるプランをチェックしてくださいね!
フォトジェニックなKOREAを体感!『KOREAN BEAUTY DINING』
『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』がこの夏テーマとして掲げたのは、フォトジェニックな新感覚フードや、K-POP、韓国コスメなどで若い女性を魅了し続ける「韓国」がテーマのプラン。その名も『KOREAN BEAUTY DINING』。
いただけるメニューはもちろん、ナムルやキムチから、サムギョプサル、今話題のスイーツ・クロッフルなど韓国一色!見た目にも美しく豪華なホテルメイドの韓国料理を堪能できます!
選べるコースは3種類!今回は梨泰院コースを体験!
『KOREAN BEAUTY DINING』では、メニューのボリュームが異なる3種類からお好みのコースを選択できます。
メイン料理が手づかみフライドチキンの「江南(カンナム)コース」3,800円、出来立てのチーズサムギョプサルや手づかみでシーフードまたはミートをいただけるプレートが付く「明洞(ミョンドン)コース」4,800円、さらに出来立てのチーズエビロールサムギョプサルや冷製カッペリーニ、デザートにマンゴーパフェも付いてくる「梨泰院(イテウォン)コース」6,000円。
今回はプランの魅力を存分に堪能できる「梨泰院コース」を体験させていただきました。
まず登場したのが冷製料理の盛り合わせ。「サーモンとアボカドの韓国サラダ」「ビーツの水キムチスープ」「パジャン豆腐(韓国薬味豆腐)」「マグロのコチュジャン和え」「鶏むね肉とニラキムチ」「タコのカルパッチョとコールドビーフ 韓国風ユッケ」「カラフルトマトのキムチとオーガニックオリーブオイル」「海鮮チヂミ」
どれも細かい趣向が凝らされているのが分かる、手の込んだ料理ばかり。一皿目からとても豪華です!
さらに圧巻だったのが、こちらのナムル・キムチ盛り合わせ。
【レモンナムル】黄人参・大根、【ナムル】人参・甘長ピーマン・豆もやし、【和ナムル】玉ネギ・みょうが、【ガーリックナムル】長ネギ・よさこいハニー・ほうれん草、【キムチ】大根のカクテキ・キュウリのカクテキ 全12種類!!
彩り鮮やかで見た目にも美しいだけでなく、それぞれ異なる味わいが楽しめて、料理と料理の口直しにぴったり。野菜を美味しく食べることができて、美容と健康面から見ても嬉しいですよね!
ここでタイムサービス「チーズサムギョプサル」が運ばれてきました。店内で焼き上げられた出来立てのお肉を、テーブルに用意された特製のチーズをかけていただきます!さらにプリプリの海老に豚バラを巻いた「エビロールサムギョプサル」もいただけます!
もうたっぷりいただいている気がしますが、ここからがメイン!〈A〉手づかみシーフードと夏野菜のプレートと、〈B〉手づかみ骨付きミートと夏野菜のプレートの、どちらかを選択します。今回編集部は〈A〉のシーフードをチョイス!
高級レストランや料亭で使用されている、高品質の海老「天使の海老」やカニ、そして野菜もたくさん!ビニール手袋が用意されているので、そちらを使って豪快に手づかみでいただきます。とにかく海老がぷりっぷりで美味しい、、、!ぜひ味わってみてくださいね。
パスタとご飯ものもついて来て大満足!少しずつたくさんの料理がいただけるのがとても魅力的です!
そしてそして、さらに凄いのがこのデザート!「韓国風豆花」「焼き立てクロッフル ストロベリーアイスとベリーソース添え」が乗ったプレートに、「マンゴーパフェ」も付いてくる!マッコリを使ったアイスがアクセントとなって、さっぱりといただくことができます。
大満足としか言いようがないこの内容!ワンドリンク付きでオシャレなドリンクを頼めちゃうだけでなく、お土産にチャミスルが1本もらえるプレゼントも!
会場内にはフォトスポットが設置されていたり、BGMもK-POP、さらには韓国コスメが販売されていたりと、楽しみ方が満載!なかなか旅行ができない今日この頃ですが、『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』で韓国トリップ気分を味わってみてはいかがですか?
イベント名:KOREAN BEAUTY DINING
開催場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA
電話番号:052−861−7869(平日9:30〜18:00)
開催期間:2021年7月3日(土)〜9月20日(月・祝)※特定日開催
開催時間:【平日】18:00〜20:00
【土曜・日曜】(1部)16:30〜18:30 (2部)19:00〜21:00
※120分制
料金:江南(カンナム)コース3,800円、明洞(ミョンドン)コース4,800円、梨泰院(イテウォン)コースコース6,000円、小学生用シェフのおすすめワンプレート2,000円、未就学児無料
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/party_plan/2021_beer
テイクアウトスイーツ『STRINGS Sweets Collection〜Summer〜』
ストリングスホテルではテイクアウトメニューも販売しています。今回紹介するのは『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』内「ストリングス ラウンジ」で、~2021年8月31日(火)までの期間販売しているスイーツセット『STRINGS Sweets Collection ~Summer~』。
ホテル専属のパティシエが手がけるスイーツが全10種類。パティシエのおすすめは、旬のフレッシュメロンを使ったブランマンジェと、マンゴーのショートケーキヴェリーヌだそう。夏らしさ満点!本格スイーツを自宅で優雅に楽しめます。親戚の集まりやホームパーティにも良さそうですよね!
スイーツ10種類はこちら
・マンゴーショートヴェリーヌ
・ココナッツブランマンジェ メロンソース
・パッションマンゴーオペラ
・レモンホワイトロールケーキ
・柚子のフルーツタルト
・NYチーズケーキ
・サワークリームのマンゴーパイサンド
・グレープフルーツジュレ
・抹茶わらび餅
・ボンボンショコラ(ラズローズライチ)
イベント名:STRINGS Sweets Collection ~Summer~
開催場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA内「ストリングス ラウンジ」
電話番号:052−861−7874(平日9:30〜18:00)
開催期間:2021年7月1日~8月31日(火)
開催時間:11:00~18:00(店頭引き渡し時間)※引き渡し日2日前までの要予約
料金:1セット2名分 5,000円
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_sweets_takeout
秋のアフタヌーンティー『プリンセスアフタヌーンティー~美女と野獣のファーストダンス』
『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』のオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、2021年9月1日(水)~11月14日(日)の秋期間開催されるのが『プリンセスアフタヌーンティー~美女と野獣のファーストダンス~』。
童話”美女と野獣”の世界をテーマに、ティアラを添えた「プリンセスパフェ~ベル~」や、物語の中で欠かせない薔薇モチーフのスイーツなど、可愛らしい自家製スイーツの数々が3段のスタンドを彩ります。フランスの老舗ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶をフリーフローでいただけるのもポイント!
グラスシャンパンと三大珍味セイボリーが付いたハイティーやパスタセット、客室とのセットプランなど、好みのスタイルで優雅なアフタヌーンを過ごすことができます。
メニュー内容
【ファーストディッシュ】
トマトシャンピニオンスープ
【セイボリー】
かぼちゃとじゃがいものキッシュ / 生ハムのタルトフランベ / “サーモンの薔薇”クラッカー
【特製スコーン】
プレーンスコーン / 安納芋とレモンのスコーン / ローズフランボコンフィチュール / 自家製クロテッドクリーム
【スタンド 】
プリンセスパフェ~ベル~ / スイートチョコムース~野獣~ / アップル&オレンジオペラ / 紅茶のムース / 一輪の薔薇 / ロウソクのムース &懐中時計のショコラ / ボンボンショコラ
【ドリンク】
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」 / 挽きたてコーヒーなど
※おかわり自由
イベント名:プリンセスアフタヌーンティー~美女と野獣のファーストダンス~
開催場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA「ストリングス ラウンジ」
電話番号:052−861−7874(平日9:30〜18:00)
開催期間:2021年9月1日(水)~11月14日(日)
開催時間:11:00~20:00(LO18:00)
料金:3,630円(ハイティー4,070円)
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_batb_at
秋の鉄板焼コース『祝コース 豊の秋~鉄板焼~』
スイーツ以外にも秋のプランが満載な『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』。続いて紹介するのは2021年9月1日(水)~11月14日(日)の期間、鉄板焼きレストラン「TAKUMI」で提供される『祝コース 豊の秋~鉄板焼~』です。”祝い”をテーマに用意されたのは、高級魚・黒ムツをはじめ、オマール海老や黒毛和牛のフィレ、デザートには旬の洋ナシ、と厳選食材を使った美食が勢ぞろい。どんなお祝いのシーンにも満足できるコースがいただけます。
メニュー内容
・小金瓜 炎の包み焼き(定番メニュー 焼きトマト)
・本日の冷前菜
・黒ムツとオマール海老の朴葉味噌焼き
・季節の焼き野菜
・料理長厳選黒毛和牛 フィレ(80g)
・お好みで選べる三種類御飯(鮭と大葉の炒めご飯 いくら添え / 梅とシラス大葉の炒めご飯 / ガーリックライス)
・赤出汁、香の物
・コーヒーまたは紅茶
・秋の味覚 洋梨の赤ワインコンポート キャラメルのグラスを添えて
イベント名:祝コース 豊の秋~鉄板焼~
開催場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA「TAKUMI」
電話番号:052−861−7874(平日9:30〜18:00)
開催期間:2021年9月1日(水)~11月14日(日)
開催時間:ランチ11:30~15:00(LO14:00)、ディナー17:00~22:00(LO22:30)
料金:19,800円
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-t_2021fall
「TAKUMI会席」の秋プラン『祝手毬・秋~JUNI‐HITOE御膳・弁当~』
『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』の「TAKUMI会席」で、2021年9月1日(水)~11月14日(日)の特定日限定で提供される、『祝手毬・秋~JUNI – HITOE御膳』をご紹介!
”十二単”を表現したというプレートには、「フォアグラ牛蒡」や「和牛肉炙りキャビア添え」、「ゆり根のモンブラン」や「秋刀魚の炙り酢橘」など、厳選された旬食材をふんだんに使用した個性豊かな手毬寿しが12種類!海老と伊勢真鯛を添えた茶碗蒸しとともにいただけます。
昼にはご膳(3,630円)、夜は会席のコース(6,600円)で。また秋の行楽弁当としてテイクアウトできるお弁当(2,700円)も販売しています。
イベント名:祝手毬・秋~JUNI‐HITOE御膳・弁当~
開催場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 「TAKUMI会席」
電話番号:052−861−7874(平日9:30〜18:00)
開催期間:2021年9月1日(水)~11月14日(日)の特定日
開催時間:11:30~15:00(LO13:30)
17:00~21:00(LO19:30)
※テイクアウトの受取時間は11:30~19:00(受取日2日前までに要予約)
※名古屋市内であればデリバリーも可能です
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/temari_aki
テイクアウト弁当『Hotel Chef’s Bento“栗おこわ&ローストビーフ”』
テイクアウト商品からも秋メニューの情報が届きました!2021年9月1日(水)~9月30日(木)の期間限定で販売される、『Hotel Chef’s Bento ”栗おこわ&ローストビーフ”』をご紹介します!
ストリングスホテルのお弁当でとっても人気な、レストラン「シェフズ ライブ キッチン」の名物料理ローストビーフを使ったローストビーフ丼。夏には鰻おこわとの組み合わせを提供していましたが、9月からは旬の味覚”栗”を贅沢に使った、栗おこわとの組み合わせが登場します!行楽先でのお弁当や、自宅での食事として、利用してみて!
自宅へのデリバリーも行っているのが楽ちんで嬉しい!
イベント名:Hotel Chef’s Bento ”栗おこわ&ローストビーフ”
開催場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA
電話番号:052-861-7869(広報代表)
開催期間:2021年9月1日(水)~9月30日(木)
開催時間:11:30~19:00(受取時間)
料金:2,700円
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/party_plan/takeout_roast_beef
>>『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』の新型コロナウイルス感染防止対策についてはこちら
店舗名:ストリングスホテル八事NAGOYA
住所:名古屋市昭和区八事本町100−36
電話番号:052−861−7901
公式サイト:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/