自然と建物が融合した街並みは「名古屋市都市景観賞」や「愛知まちなみ建築賞」も受賞するなど、緑豊かで開放的な空間に、超有名シェフのレストランやショップ、分譲マンションからなる名古屋・池下の複合エリア『ナゴヤ セントラルガーデン』。
そんな『ナゴヤ セントラルガーデン』の魅力的な出店店舗から、この夏に押さえておきたい商品をピックアップして紹介します。
◆ラ・ベットラ・ダ・オチアイ ナゴヤ◆
イタリアンの巨匠、落合務氏が手がけるレストランで、カジュアルな空間で、本場イタリアの家庭料理をリーズナブルに楽しむことができます。ランチ、ディナーともにコース料理となっており、お好きな前菜、パスタ、メインをお選びいただけるプリフィクス・スタイルです。
電話番号／052-759-5030
営業時間／[ランチ]11:30～ 13:30～ 、[ディナー]18:00～（L.O.21:30）
定休日／月曜日、第1・3火曜日
冷製カルボナーラスパゲッティ／ディナー5500円コース内より選べます
毎年人気の夏定番メニューで、新鮮な卵とパルミジャーノ・レッジャーノチーズをたっぷりと使用した濃厚なソースに、カリカリのパンチェッタ・温泉卵をのせ、アルデンテのスパゲッティをからめた至極の一品。
【販売期間／6月～8月のディナー限定】
◆メゾンカイザー◆
天然酵母と手間を惜しまない職人魂から生まれる伝統技法による、本場フランスで評判の味をこの日本でいただくことができます。エリック・カイザー氏の製法でしっかりとした味わいの焼き立てパンを、明るいテラス席でいただくこともできます。
電話番号／052-757-3188
営業時間／[テイクアウト]9:00～20:00、[イートイン]9:00～20:00（L.O.19:30）
定休日／年中無休（元日を除く）
カイザーランチ／1320円
６種類の野菜（グリーンリーフ・人参・キャベツ・赤キャベツ・大根・トマト）とロースハム・粉チーズの入ったサラダとドリンクが付き、パン（7～8種類程度）食べ放題のお得なランチセットです。
【販売期間／通年】
デリスシトロン（手前）／340円 枝豆チーズベーコン（中）／390円 マンゴーとレモンのパン（奥）／320円
レモンピールとホワイトチョコを練り込んだ爽やかな「デリスシトロン」。夏らしい枝豆に、ベーコンとチーズを取り入れた「枝豆チーズベーコン」やマンゴーとレモンピールを練り込んだ「マンゴーとレモンのパン」など新商品も続々ラインナップ中。
【販売期間／（夏限定）】
◆フォルテシモ アッシュ◆
スイーツに革命をもたらしたパティシエ、辻󠄀口博啓氏の生み出す珠玉のスイーツをじっくりご堪能できるパティスリー。人気のシュークロッカンやロールケーキなど、こだわり抜かれたスイーツが常時30種類以上ラインナップされています。サロンでのイートインも可能です。
電話番号／052-761-7278
営業時間／[テイクアウト]11:00～18:00、[サロン]11:00～17:30（L.O.17:00）
定休日／月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
レモンケーキ／350円
大量のレモンを丸ごと使ってしっとり焼き上げ、レモンシロップとレモンのグラスをかけて仕上げたフォルテシモアッシュの夏のスペシャリテ。
【販売期間／～8月下旬（夏限定）】
桃香／890円
丸ごと桃を使った、毎年夏に人気のスイーツ。くり抜いた白桃の中は、シャンティクリーム＆スポンジ＆カスタード＆スポンジの4層構成になっており、その変化を楽しんでみてください。
【販売期間／7月（予定）】
◆エールカフェ◆
四季折々の緑あふれるセントラルガーデンの一角、落ち着いた店内と開放感のあるオープンテラスもあり、カフェタイムはもちろん、ランチにディナー、バータイムまで、パティシエやバリスタ、バーテンダーがくつろぎのひと時を豊かにするお手伝いをしてくれます。
電話番号／052-757-5033
営業時間／11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日／月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
ペシェ／1350円
完熟桃を丸ごと使用し、フランボワーズソースとバニラジェラート、相性の良いジャスミンティーとライチのジュレのマリアージュが楽しめる、さっぱりとしたデザート。
【販売期間／1日5食限定・7月～9月（予定）】
フランボワーズのメレンゲグラッセとチーズのカタラーナ～ライチジェラート添え～／1400円
フランボワーズをふわふわに泡立てて凍らせたグラッセ（氷菓）、北海道クリームチーズの濃厚なカタラーナ、華やかで芳醇な香りのライチのジェラートが絶妙に融合した夏らしい逸品スイーツです。
【販売期間／7月～9月（予定）】
◆池下カフェ 花ごよみ◆
モーニングから夜のお食事まで様々なシーンでご利用いただける和風カフェ。名古屋でおなじみの喫茶文化「モーニング」サービスでは、ドリンク代のみで定番のトーストだけでなく、おにぎりも選ぶことができます。天井が高く開放感のある店内と爽やかな風を感じるテラス席で、和の食材を使った甘味や食事をゆったりと楽しむことができます。
電話番号／052-734-9565
営業時間／7:30～23:00（L.O.22:30）[モーニング]7:30～10:00、[ランチ]11:00～16:00
定休日／無休（臨時休業あり）
モーニングセット[冷やし茶漬けver]／450円～
メイン、茶碗蒸し、サラダ、ほうじ茶、ドリンクが付いたモーニングのセットです。メインは、おにぎり、トースト、おかゆ（夏季は冷やし茶漬け）の中から選べれるのが嬉しい。
【販売期間／通年（冷やし茶漬けは夏季のみ）】
えびおろしうどん（冷）／1080円
揚げたてプリプリの大きな海老と大根おろしを乗せ、鰹ベースの自家製だしを使用した和風つゆで、ボリューム満点ですが、さっぱりいただけます。
【販売期間／販売中～10月（予定）】
他にも夏にしか味わえない商品が目白押し！
心彩る時間を過ごすことができる名古屋・池下の『ナゴヤ セントラルガーデン』に、ふらっとおでかけしてみよう♪
ナゴヤ セントラルガーデン
- 名古屋市千種区高見2丁目8番
