2021.11.10
2002年に開業した、JR名古屋駅に位置する「名古屋驛麺通り(なごやえきめんどおり)」。札幌、函館、喜多方、博多・・・日本各地の人気ラーメン店が集結し、さらには期間限定で名店もイベント出店。ラーメン通から幅広い人々を飽きさせることなく、支持を集め続ける人気スポットとなっています。
そんな「名古屋驛麺通り」に、2021年11月8日(月)、新たな注目店が2店舗オープン!東海エリアでは初となる味わいを求めて、ぜひ訪れてみて。
まずご紹介するのが、期間限定オープンとなる、東京・練馬のつけ麺の名店『麺処 井の庄』。東海地区初登場となります!もちろん「つけ麺」のファンも多いですが、話題となっているのが「辛辛魚ラーメン」。
クリーミーかつ濃厚な豚骨魚介のスープに、自家製ラー油と唐辛子入り魚粉を投入し辛味をプラス。ガツンとした辛味の奥には、魚介の旨みと厚みのあるコクが楽しめます。この店ならではのエッジの効いたこだわりのスープがクセになる!
麺処 井の庄
常設店として新たに加わったのが、担々麺専門店『名驛式担々麺 しゃち福』。様々な担担麺が展開する中、こちらの看板メニューとなるのが、「クリーミー担々麺」です。
ゴマやナッツ類を独自で配合した、こだわりの芝麻醤を使用した「クリーミー担々麺」。ゴマの風味が高く香りコク深い風味!名前の通り濃厚でクリーミーな一杯が楽しめます。
大きな角煮がゴロゴロとトッピングされた「角煮担々麺」や、野菜がたっぷりで女性にオススメ「季節野菜の担々麺」などバリエーションも豊富。ご飯ものには、「ハーフ麻婆飯」や「揚げおこげ」、「焼売」や「鶏唐揚げ」「角煮」や「麻婆豆腐」の単品メニューもありますよ!
名驛式担々麺 しゃち福
2021.11.10