名駅のレストラン街にオープンラッシュ！注目の名古屋初グルメ全7店舗を一挙ご紹介！

名古屋駅のど真ん中、JRセントラルタワーズ12・13階にある「タワーズプラザ レストラン街」にこの夏、ニューフェイスな7店舗がオープンします！どれも名古屋初登場となる注目のお店ばかり！ランチや週末の女子会、ショッピングのひと休み、気軽にテイクアウトなど、バリエーション豊かでシーンを問わず大活躍してくれそう！注目の新店情報をチェックしよう！

こだわり抜いた出汁でお茶漬けの楽しみ方を提案

8／1 OPEN！愛知県初

【だし茶漬け＋肉うどん えん】

家庭料理として親しまれているお茶漬けの概念を変える！？こだわりの出汁を使用した「だし茶漬け」と「肉うどん」の専門店が登場します！来店時間を選ばない、ジャパニーズファストフードのNEWスタイル。テイクアウトのおにぎりも充実しています。和食屋が手掛ける本格的な味わいを楽しめますよ。

こちらは、こだわりの厳選素材を上品な和風出汁で炊いた「肉うどん」。

本場のクラフトビールを進化型ドイツ料理と一緒に

8／1 OPEN！東海地方初

【SCHMATZ BEER DINING（シュマッツ・ビア・ダイニング）】

若きドイツ人オーナーによる、クラフトドイツビールとモダンドイツ料理の専門店がオープン！500年以上の歴史を誇るドイツの食品条例「ビール純粋令」を守り、国内醸造によるフレッシュなドイツビールを提供します。ビールのお共には伝統的なドイツ料理や、和テイストを加えた進化形モダンジャーマン料理を！

ケチャップとカレーパウダーがビールと相性抜群！「カリーブルスト」もおすすめ！

ボウルとブリートで味わうヘルシーなフレッシュ野菜

8／3　OPEN！東海地区初

【CHOPPED SALAD DAYS（チョップド サラダ デイズ）】

美味しく食べてもヘルシーで嬉しいチョップドサラダの専門店。野菜たっぷりのボウルと、トルティーヤで巻いていただくブリートの、2種から好みのスタイルを選べます。サラダ以外にも、フレッシュな野菜を使ったコールドプレスジュースや、スペシャルティーコーヒーも注目です！

カラフルで見た目にも美味しい！好みのドレッシングと絡めていただこう！

世界中からセレクトした厳選茶葉のティーブランド！

8／9 OPEN！東海地方初

【ALFRED TEA ROOM（アルフレッド ティールーム）】

ロサンゼルスのメルローズプレイスに誕生したティーブランドが名古屋初上陸！紅茶、日本茶、抹茶、台湾茶など世界中からセレクトした厳選茶葉を使用し、ミルクティーをはじめ、豊富なティーメニューをスタンドスタイルで提供します！常識にとらわれず自由に、シチュエーション問わずカジュアルに楽しめます。

ミシュラン二つ星の名店で気軽に美味しいフレンチを

8／9 OPEN！東海地方初

【Les Trefles DOMINIQUE BOUCHET（レ・トレフル ドミニク・ブシェ）】

東京・銀座にミシュラン二つ星の店を持つ『ドミニク・ブシェ』手掛けるビストロ店。フランスの家庭料理を現代風にアレンジし、気軽な価格帯でフレンチを満喫することができます。地産地消にこだわり、東海エリアの食材もふんだんに使用。店名は、四葉のクローバーを意味しています。

ディナーコース（6000円/7000円）内の一品をご紹介！

ズワイガニのシャルロットマンゴー 青りんご

グリーンアスパラガス 温泉卵 オランデーズ・ソース パルメザン ミモザ

鶏肉のきのこファルシ 季節野菜 エストラゴン風味のソース

他にもオープング限定ランチ3,500円もあるのでお楽しみに！

ココットとブリオッシュが名物のイタリアンレストラン

8／9　OPEN！新業態

【BON COCOTTO（ボン ココット）】

しっとり焼き上げる自家製湯種ブリオッシュと、さまざまなココット料理を提供するイタリアンレストラン。削り立てのイタリアン生ハムやワインと合う魚介のアヒージョやグラタン、煮込み料理もおすすめです。フレンチトーストやフルーツたっぷりのタルトなどデザートも充実。

感度高めの料理を提供！大人のアメリカンスタイル

8／31 OPEN！東海地方初

【The TOWER TAVERN BAR & GRILL（ザ・タワー タヴァン バー＆グリル）】

新宿駅前で大人気のニューアメリカンダイニング『tavern on S＜es＞』の2号店。素材にこだわった感度の高い大人のアメリカンスタイルがテーマです。ラテン・アメリカとラテン・ヨーロッパの2つの食文化をミックスした料理を提供。広々した空間も相まって、ライフスタイルに合わせて幅広いシーンで利用できそう。

以上、７店舗を一挙ご紹介いたしました！タワーズプラザ レストラン街では、ニューオープンと同時に、人気店のリニューアルも行っています！ガラリと新しくなるレストラン街を楽しんでくださいね！