2019.07.15
名古屋JRゲートタワーホテル内の大型オールデイダイニング〈THE GATEHOUSE〉で開催中!ビアガーデン「2019 THE ROOF BEER GARDEN」は8月31日(土)まで。梅雨ももうじき明ける頃。緑あふれる中庭のテラス席で美味しいクラフトビールはいかがですか?
東京・青山の人気フレンチ『L‘AS』監修の全10品がいただける、ビアガーデン特別プラン。時期や仕入れにより内容が変わりますが、一例をご紹介します!
1 鮎ときゅうりのヴェリーヌ
2 人参とオレンジのラペサラダ
3 パテ・ド・カンパーニュ
4 自家製ロースハム
5 夏野菜の彩りサラダ
6 自家製モッツァレラチーズとフルーツトマトのカッペリーニ
7 イベリコ豚のブロシェット ピペラードソース
8 北あかりのフレンチフライ
9 フォアグラクリスピーサンド
10 季節のアイスクリーム
コースのはじまりは『L‘AS』のシグニチャーメニューである「フォアグラクリスピーサンド」から。お菓子のような見た目とは裏腹に、中には濃厚なフォアグラムースに柑橘系フルーツのソースがイン。はじめの一皿から、期待を裏切らない味わいです。
木のプレートに乗った盛りだくさんの前菜や、ベリーのソースが効いたトマトとチーズのカッペリーニ。お魚を使ったパスタも具沢山。珍しい食材の組み合わせも新しい感動を与えてくれます。
メインは豪華なブロシェット(西洋料理の串焼き料理です)。その日によりお肉の種類は変わるとか。とっても柔らかくて焼き加減抜群!ボリューミーでとてもお腹いっぱいになりますが、最後まで残さず食べたくなる美味しさです。
忘れてはいけないドリンクメニュー。ビールやワイン、カクテルまで充実していますが、特にオススメなのが全9種ある樽生クラフトビール!
「成田金しゃちビール 金しゃち名古屋赤味噌ラガー」など名古屋の珍しいフレーバーはぜひ味わいたいですね。注文後タップから目の前で注がれる冷たいビールは絶品です。
気になる全種類はこちら
1 盛田金しゃちビール ミツボシビール ヴァイツェン
2 盛田金しゃちビール 金しゃち名古屋赤味噌ラガー
3 京都醸造 なごり雪
4 Far Yeast Brewing
5 Baird Beer ウィートキングウィット
6 Baird Beer ライジングサンペールエール
7 玉村本店 志賀高原IPA
8 コエドブルワリー COEDO.伽羅-kyara-
9 反射炉ビヤ 頼朝
どれも異なる味わいなのでぜひ制覇したいですね!
そんなあなたに朗報です!9種の樽生クラフトビールを全て飲みきることができたら、「食事をプラス一品」または「テザートのアイスクリームを、アシェットデセールにチェンジ」のどちらかを選んで、プランをグレードアップすることができます。グループ全員で協力して、全ての味を制覇しよう。みんなでわいわい楽しみたいビアガーデン!更に盛り上がること間違いなしの嬉しいサービスです。ぜひチェレンジしてみて。
プレゼントのアシェットデセールの一例です。温かいチョコレートと冷たいアイスの共演。濃厚ながら爽やかにいただける芸術的な一品です。
至福の夏のひとときが過ごせますように。ぜひ利用してみてくださいね。
2019 THE ROOF BEER GARDEN
【期間】~8月31日(土)
【時間】17:30~22:00(LO)※月・火曜日は17:30~21:00(LO)※日曜日は通常営業なし
【料金】1名/7500円 (2時間飲み放題付き) ※予約は3名から
2019.07.15