加賀・能登・金沢観光と物産展-名鉄百貨店バイヤーイチオシの名店が集結～12/12

名古屋駅直結『名鉄百貨店本店本館』7階催場で、12月6日(水)～12月12日(火)の1週間限定で「第二回加賀・能登・金沢観光と物産展」を開催。

新鮮な海の幸はもちろん、個性的なご当地グルメや伝統の和菓子、新鋭の洋菓子まで、一度は味わいたいグルメがあふれている加賀・能登・金沢。

今回は、バイヤーイチオシの名古屋初登場をはじめ、選りすぐりのグルメが全34店舗集結。

-CHECK POINT-

①バイヤーイチオシ！名古屋初登場グルメ

②日本海で獲れる新鮮な海の幸がいただける

③スイーツも定番から変わり種までラインナップ

名古屋初登場のバイヤーイチオシグルメ

金沢＜能登牛焼肉飛天龍＞
極味 牛カルビ弁当　

1折 2,480円

生産頭数が少なく、「幻のブランド牛」と言われている能登牛。肉質はきめ細やかで、噛んだ瞬間に上品な脂が口の中に溢れ出します。幻の味わいをぜひご堪能あれ。

金沢＜金澤濃厚甘えびラーメン紅牡丹＞
濃厚甘えびラーメン1杯1,100円

2023年5月にオープン、甘えびに特化したラーメンが、早くもラーメン通の間で話題に。海老の旨みがギュッと詰まった、まるで海鮮丼のような新感覚ラーメン。

金沢＜Boulangerie et Bistro ひらみぱん＞

栗のデニッシュほか  1個 410円

本格的なビストロ料理が楽しめるお店が手掛けるこだわりのパン。シンプルながら毎日でも食べたくなるその美味しさは、地元でも行列必至のお店。

金沢＜パティスリーローブ花鏡庵＞
エクレア1個702円

6年連続ミシュラン一つ星を獲得した名パティシエ平瀬祥子氏プロデュースのお店が名古屋初登場！金沢発の絶品スイーツを是非ご賞味下さい。

金沢＜ショコラトリー雨の詩＞
生チョコ(ほうじ茶)  1箱1,700円

兼六園すぐにお店を構えるショコラトリーからは生チョコが登場。味はもちろん、地元食材を使った見た目も美しいボンボンやポップショコラが魅力。

今が旬の日本海グルメ

白山＜加賀西善＞
のどぐろ増しまっし白えびと海の幸弁当

1折3,240円

高級食材”のどぐろ・白えび・うに”を使った贅沢弁当。のどぐろのボリュームは、まさに”増しまっし”。

白山＜加賀西善＞
香箱かに弁当1折3,240円

冬の味覚・ズワイガニのメスを「香箱かに」といい、濃厚な味わいが魅力。卵やかに味噌も楽しめる、まるで「赤い宝石箱」なお弁当。

金沢＜金澤玉寿司＞
「彩華」白えび甘えび押寿司

6貫1,404円

とろけるのような甘みが楽しめる、今が旬の白エビと甘えびの押寿司食べ比べセット。

富山＜白えび屋＞
白えび天ぷら（70ｇ）1,080円

富山県の名産白エビを贅沢に天ぷらで。小さすぎず、えびのうまみ・あまみを存分に楽しめます。

加賀・能登・金沢の名物スイーツ

野々市＜マルガージェラート＞
マスカルポーネとオレンジバニラ

1個500円

イタリアンジェラート協会 日本支部初代会長を務める柴野氏がプロデュースする”五感で感じるジェラート”。

地域素材や地元の生乳を100%使ったジェラートで数種類の花やスパイスを駆使した味わいが特徴。

金沢＜きんつば 中田屋＞
きんつば うぐいす・きんつば

各5個972円

きんつばと言えば中田屋、と言われるほどの有名店。艶やかな大納言小豆をつかった贅沢なきんつば。うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡の炊き具合、さらりとした甘さを引き立てる塩加減がバツグン。

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