関西発の創作ビストロが東海初上陸！フレンチの技法を使った本格チーズ料理が話題

豊田市駅から歩いて５分の所にある飲食店が軒を連ねるコモ・スクエア・イースト１階に創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめるビストロ「原価ビストロチーズプラス 豊田店」が11月14日(火)にオープンしました。

「原価ビストロチーズプラス」は京都を中心に関西で10店舗を展開しており、東海エリアには初の出店。「チーズ+何か」をコンセプトに、フレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。

-CHECK POINT-

①ハイボールやワイン、サワーなどのお酒をすべて原価で提供

②世界各国から取り寄せた10種類以上のチーズ

③12/14までオープン記念キャンペーンを実施

赤色のインテリアが映えるおしゃれな空間にはテーブル席やカウンター席が合わせて60席用意されているのでゆっくりと飲食を楽しめます。

また豊田市駅前という便利な立地にあるため、会社の宴会や結婚式二次会など60名様までの貸切でご利用いただけるほか、豊田スタジアムにも近く、スポーツ観戦後の打ち上げにもオススメです。

忘年会シーズンにも嬉しい！原価で楽しめるお酒

このお店の最大の特徴は、お酒を原価で楽しめること。550円のお通し(フォカッチャ食べ放題付き)をいただくことで、ハイボールは64円～、サワーは75円～、生ビールは260円、ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワイン(863円～)というほぼ原価でお酒をいただくことができるんです。2時間の飲み放題は660円～と安価なのも嬉しいポイント！

さらに、コーラやジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、カルピス、ウーロン茶といったソフトドリンクは原価以下の1円で提供してくれるそうなので、お酒が苦手な方もお得！

10種以上のチーズを使った創作チーズ料理が魅力

生ハム温玉シカゴピザ　2,079円

ひとつの店舗で月に1000個注文される人気メニュー。生地を切るとチーズが流れ出る看板メニューは、スタッフがカットしてくれるので、チーズソースが溢れ出す様子をカメラに納めるのがオススメです！

またお皿に残ってしまったチーズソースは、おかわり自由のフォカッチャを付けていただくと◎

日本一チーズがのび～るアリゴ　1,210円

マッシュポテトにチーズやニンニクを混ぜたアリゴを野菜やバゲットにかけるチーズを存分に味わえる一品。スタッフが、お客様の目の前で高い位置からチーズかけるパフォーマンスは必見！

チーズフォンデュのようにチーズをたっぷりつけていただいてみて。

チーズ！チーズ！チーズ！カルボナーラ！　1,628円

パルメザン、レッドチェダー、グラナパダーノをふんだんにトッピングした3種類のチーズが織りなす濃厚な味わいのカルボナーラ。

カルボナーラソースやトッピングのチーズと良くからむフィットチーネ麺を使用。もちもち食感とチーズの塩っけ、カルボナーラの濃厚なソースの相性がバツグン！

チーズプラスのオードブル盛り合わせ　990円

まずはこれから！7種類の日替わりメニューを盛り合わせました。２名様から３名様で一皿頼んでいただくのがベスト！少しずつたくさんの前菜を楽しみたい方にオススメ。

前菜に迷ったらとりあえずこちらを注文してみて。

黒毛和牛赤身のステーキ　2,310円

系列店の肉屋直送の新鮮な肉を使った霜降りと赤身のバランスがよい厳選したA4ランクの黒毛和牛を使用。

低温でしっかり火入した黒毛和牛の厚切りステーキ、岩塩とわさびでいただいてみて。

12/14(木)までOPEN記念キャンペーンを実施中

オープンを記念して11月14日(火)～12月14日(木)の1か月間限定でキャンペーンを実施。

期間中にビールやハイボール、レモンサワーを頼むと、何杯飲んでも1杯1円(税込)で提供してくれます。この機会に絶品創作チーズ料理と一緒にお酒を嗜んでみて。