2022.05.28
普段使いにピッタリ。街のベーカリーやこだわりの専門店など、魅力溢れるパン屋さんが集まる名東区。そんな中からリピートしたくなるおすすめベーカリーを4店舗をご紹介!
季節の食材とコラボしたベーグルやこだわりのローストポークをサンドしたキューバサンド、ハード系から素朴な味わいまで、様々なパンを体験しに訪れよう。
2014年にオープン以降、多くのパンフリークが通う人気ベーグル専門店『coharu*bagel(ハルベーグル)』。もともとベーグル好きのオーナーがWebショップとして開いたのがお店の始まりだとか。
お店の人気の秘密はなんといっても、10年以上継ぎ足している天然酵母を使用したしっとり&もちもちの食感!皮はパリパリ、中はモチモチとした他店にはない独特の噛み応えのベーグルが常時12~13種類味わえますよ。
季節ごとに旬の食材とコラボした期間限定メニューも豊富に取り揃えているのでそちらにも注目です!
coharu*bagel
藤が丘駅より徒歩5分にある、ラテンのミュージックが鳴り響く他のパン屋さんとは一風変わった雰囲気漂う『de la cuba(デラキューバ)』。
そんな賑やかなお店の注目は、キューバ人のソウルフード 「キューバサンド」。3日間かけてじっくり仕込んだ自家製のローストポークが自慢!さらに、ピクルスやマスタードも自家製にこだわったサンドは、柑橘&ハーブの香りが爽やかな新感覚の味わいとなっています!
ほかにも各種ホットサンドや季節の野菜を使ったフリット、ビールなどのお酒にピッタリのおつまみも充実。パン以外の食事も楽しめるのも魅力です!
de la cuba
味わい深い生地が魅力!カンパーニュやバケットなど、ハード系のパンが豊富に揃う『Tôt le Matin Boulangerie(トレマタンブーランジェリー)』。
種類ごとに小麦粉の配合や焼き方、温度や湿度管理にもこだわって焼き上げているのが特徴。ハード系をはじめ、クロワッサンなど生地そのものの美味しさを追求したパンがシックな雰囲気の店内に40種類並びます!
Tôt le Matin Boulangerie
あんぱんやあんドーナツ、メロンパンといった幅広い層から支持を得る素朴な味わいのパンで人気の『藤が丘のパン屋さん マコぱん』。
定番のパンはもちろん、テレビで度々取り上げられる「メロン食パン」や「かつ丼パン」といったユニークなパンが約100種類揃います!
モーニングサービスや216円までのパン2点と好きなドリンクをセレクトできる「パンランチ」(648円〜)が楽しめるイートインスペースも。パン屋さんとしてだけでなく、喫茶店として利用するのもおすすめです!
藤が丘のパン屋さん マコぱん
2022.05.28