【栄】ラグジュアリーな空間で極上クロワッサンを『croissant 麦香奏 KANADE』

ナゴヤドット調査隊

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2022.04.04

今回は、栄に2021年12月にオープンしたばかりの極上クロワッサンが揃う話題のお店『croissant 麦香奏 KANADE(クロワッサン カナデ) 栄店』の魅力をご紹介。

 

“毎日食べたくなるクロワッサンを提供したい”という想いで誕生したお店には、発酵バターと麦の香りが特徴的な極上のクロワッサンがひとつひとつ丁寧に並んでいます。

 

ラグジュアリーな雰囲気の店内も魅力。高級感溢れる店内で、上品なクロワッサンを満喫しに訪れてみて。

 

ショーケースにクロワッサンが並ぶラグジュアリーな空間

高級感のあるゆったりとした空間が広がる店内。長い広々としたショーケースには、こだわりのクロワッサンがひとつひとつ並べられています。

 

ラグジュアリーな空間で、丁寧に並べられたクロワッサンは眺めるだけでも楽しい!上質で貴重なひとときが過ごせますよ。

 

こだわりの小麦×発酵バターなど!上品なオリジナルクロワッサンの美味しさの秘密をチェック!

香り高い全粒粉×独自ブレンドの小麦でパン本来の美味しさを堪能

パン本来の美味しさを堪能できる製法を追求している『croissant 麦香奏 KANADE』。石臼製法で極限まで香りを高めた、国産の全粒粉を生地に使用しています。

 

そこに、独自ブレンドした小麦粉をプラス。独自の製法でとことんこだわり抜いた、生地でパン本来の味わいと高級感溢れる香り高いクロワッサンが堪能できるのが魅力です!

低温×長時間発酵でサクサク&モチモチを実現!

『croissant 麦香奏 KANADE』のクロワッサンは、低温長時間発酵することで高級感溢れる味わいを実現。外はサクサク、中はもっちりとした軽やかな食感が楽しめます!

 

さらに、香ばしい豊かな香りが同時に広がるのも魅力。極上の香りと食感で、優雅な味わいが待っています!

 

こだわりの素材で美肌と健康にも◎

美肌や健康にも気を使って、素材にもこだわっているのも『croissant 麦香奏 KANADE』のクロワッサンの魅力。

 

発酵バターや、鹿児島県種子島産のサトウキビが原料のミネラル豊富な洗双糖など。健康と美肌効果が期待できる、ナチュラルで上質な素材を使用しているのが特徴です。

 

徹底的にこだわった素材選びで、世代問わず安心・安全なクロワッサンが堪能できるのも嬉しいポイントですね。

 

こだわりの製法&素材で作った極上のクロワッサンをご紹介!

1番人気のプレーンをチェック!

「クロワッサン プレーン」237円

 

やっぱりお店の1番人気は、プレーン味のクロワッサン。いつ食べても飽きのこない麦の香りと発酵バターの風味が魅力。

 

低温長時間発酵で完成した、香ばしさと食感がそのまま味わえる1度は食べておきたい1品です。

 

見た目が可愛い!お土産にもピッタリな3種のクロワッサン

左から/「オン ザマンド」388円、「メープルナッツ」464円 、「いちごチョコレート&ピスタチオ」432円

 

見た目も可愛い、お土産にもピッタリの3種類のクロワッサンも登場。ナッツがのったメープル味やピンクカラーが特徴のピスタチオテイストのクロワッサンなど、ユニークなメニューもぜひチェックしてみて。

 

そのほか注目のクロワッサンをご紹介!

「クロワッサンチョコ」302円


上品なチョコの甘みが特徴。包み込むような発酵バターの風味も最高な甘さと香ばしいバターの香りが極上のハーモニーを奏でている注目の1品です。

 

「クロワッサン 濃厚チーズクリーム」430円


濃厚チーズとカスタードの甘みが食べ応え抜群。サクサクの生地も相性ピッタリなここでしか出会えない、上質なクロワッサンとなっています。

クロワッサン生地を存分に味わえるデニッシュも!

「プレミアムデニッシュ」896円

 

クロワッサン以外にも、サクサク生地がたまらないデニッシュも用意。『croissant 麦香奏 KANADE』の香ばしいクロワッサン約6個分の生地を使用した濃厚な1本となっています。

 

こだわりのサクサク生地を思う存分味わいたい人は、ぜひこちらも合わせてチェックしてみてください!

 

クロワッサンと一緒に楽しみたい!ジャムやティーもご紹介

『croissant 麦香奏 KANADE』には、クロワッサンにピッタリなジャムやはちみつ、コーヒーなどのドリンクも。クロワッサンに合うように厳選されたアイテムで、さらに優雅なひとときを過ごしてみて。

 

クロワッサンにおすすめのアイテム一覧

○「万花蜜」
100%純粋国産の島根県産はちみつ。里山に咲く花々からミツバチたちが一生懸命に運んだ、フルーツのような花の味が広がります。

 

○「Honey chocolate」
砂糖、乳製品、添加物、保存料を使わない新感覚の”はちみつチョコ”。ポリフェノールやビタミン、ミネラル類も豊富。健康的なペルー産カカオ豆100%のナチュラルカカオパウダーです。

 

○「あまおう85%ジャム」
ひとつ、ひとつ丁寧に手作りされた、あまおう本来の美味しさを引き出したジャム。極限まで砂糖量の減らした甘さ控えめながらも、濃厚な味わいが魅力です。

 

○「KANADEオリジナルブレンド」
国産の発酵バターを使用したクロワッサンにピッタリなオリジナルコーヒー。自宅でもコーヒー専門店でティータイムを過ごしているかのような、時間が楽しめる本格ドリップとなっています。

croissant 麦香奏 KANADE 栄店

住所
名古屋市東区東桜1-14-25 テレピアビル1F
公式サイト
https://kanade-group.com/
電話番号
052-951-3773
営業時間
10:00〜19:00 (売切れ次第終了)
定休日
不定休
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