豊かな自然に囲まれて心地良い時間
いなべの魅力と出合えるNEWスポット
令和の幕開けともに、三重県最北部、鈴鹿山脈の麓に位置するいなべオープンした『にぎわいの森 Inabe Hütte』。豊かな自然に囲まれて、ベーカリー、パティスリー、カフェなど県外から食のトップランナーが集結した、各店ともに行列が後を絶たない大人気の複合施設です。
コンセプトは“グリーンクリエイティブいなべ”。大自然に囲まれたいなべで地域資源を磨いて、名古屋など都市の人たちを魅了するオシャレな田舎暮らしを提案しています。そのシンボルとして、またいなべのハブとなるスポットとして『にぎわいの森 Inabe Hütte』は誕生しました。
『にぎわいの森 Inabe Hütte』から始まり、いなべを色々と周遊して楽しんでもらうことが、こちらの開業の一番の目的だそうです。そして、このコンセプトを伝えた上で共感してくれることをベースに、より親和性の高い県外の名店が集まりました。
「各店の皆様が、いなべの食材は本当に素晴らしいと積極的に使ってくれています。また第一線で活躍する職人さんは、いなべの食材をこんな風に使うのか、と地元の農家さんも感心しています」と、いなべ市役所企画部の桑嶋さん。
各店舗のスタッフの中には、いなべに惹かれて移住した人もたくさん！さらに周辺にもコンセプトに共感して、遠方から移住してお店を始めた方も続々と府増えているとのこと。“グリーンクリエイティブいなべ”の輪は着実に広がっています。
都会に近い場所にありながら、自然と調和したライフスタイルを満喫できるいなべ。『にぎわいの森 Inabe Hütte』はあくまでもきっかけ作りです。いなべには他にも楽しめるところがたくさんありますから。「もう少し落ち着いたら、地元の皆さんも巻き込んで、マルシェなどのイベントも仕掛けていきたいです（桑嶋さん）」。今後の展開も非常に楽しみです！！
開店前から行列ができる大反響
要注目のショップリストをCHECK!!
緑豊かな敷地内に佇む、文字通り“ヒュッテ（山小屋）”をイメージした外観です。当初の予定を大きく上回る来店状況に、いなべ市役所の桑嶋さんも嬉しい驚きを隠せません。
スイーツもコーヒーも美味しい幸田町のカフェ『ロブ』。一番人気の「黒糖タピオカラテ」550円と、自慢のふわふわスフレパンケーキ入りの「いなべグリーンパフェ」680円。
ロブ いなべヒュッテ カフェ
【営業時間】10:00～ 19:00（LO18:00）/テイクアウト10:00～19:00
【定休日】火曜
名古屋の有名ビストロのオーナーが長年の夢を叶えるフレンチシャルキュトリー『FUCHITEI』。自家製薪焼きソーセージのホットドッグはまさに絶品です！『魔法のぱん』で作られたパンを使用しているところも嬉しい!!
食肉加工屋FUCHITEI
【営業時間】11:00～ 18:00（売切れ次第終了）
【定休日】火曜·水曜
『キッチュ エ ビオ いなべヒュッテ』では、いなべの農産物を生かした手作り弁当や、優しい味わいのデリを販売しています。ガラス越しに目の前で仕上げるライブ感も魅力です。
キッチュ エ ビオ いなべヒュッテ
【営業時間】10:00～17:30
【定休日】火曜
季節感あふれるスイーツを満喫できる『r 26（エールヴァンシス）』のロールケーキ（356円）。こちらは全国的にも高い人気を誇る、大阪発のパティスリー『ラヴィルリエ』の東海エリア初出店です。自分へのご褒美に、大切な人への手土産にぜひ。窓の外に緑があふれるイートインスペースも心地良い雰囲気です。
r26（エールヴァンシス）
【営業時間】10:00～19:00（売切れ閉店の場合あり）
【定休日】火曜·水曜
名古屋の大人気ブーランジェリー待望の2号店『魔法のぱん』。いなべの良質な素材を使った焼き立てパンをリーズナブルに提供しています。連日、開店前から長蛇の列!
魔法のぱん
【営業時間】9:00～18:00（売切れ次第終了）
【定休日】火曜·水曜
にぎわいの森 Inabe Hütte
