今夏も引き続き、名古屋で大ブームを巻き起こしている“スパイスカレー”。
独自に調合したスパイスを使用していて、お店ごとに異なる味わいを楽しむことができるから、食べ比べしたくなる！そしてインスタ映えする、彩り豊かな見た目も魅力ですよね。
今回は続々とオープンしているスパイスカレーの名店の中から、この夏に食べたい編集部厳選の5店を紹介します！
今夏はこれで乗り切る！
⇒名古屋個性派スパイスカレー
①丸の内スパイス
②Columbia8 名古屋金山店
③Gingerモノコト
ハンバーガー屋が手がける
本格スパイスカレー
①丸の内スパイス
ブームが続くスパイスカレーは、もはや夏を乗り切るためになくてはならない存在です。まずは名古屋で食べたい個性豊かな本格スパイスカレーをチェックしましょう！
1店舗目はハンバーガーの老舗『LAYER’S』の2階に位置するスパイスカレー専門店です。
こちらでは、玉ねぎをじっくりと炒めてトマトとヨーグルトを合わせた週替わりのチキンカレーや、とろけるほど煮込んだ牛すじと香味野菜の旨味が詰まったスープが魅力の「牛すじカレー」1,000円など、常時3種類の週替わりカレーを楽しむことができます。
編集部オススメ！
●週替わりスパイスチキンカレー
●1,000円
多彩なスパイスを組み合わせたオリジナルスパイスカレーには、野菜や乳製品の旨味がたっぷりと入っています。
スパイスがずらりと並ぶカウンター。20種類以上を使い分けているそうです。
全20席のオシャレな店内です。どこかレトロな雰囲気を残した雰囲気が魅力的ですね。
店舗名：丸の内スパイス
住所：名古屋市中区丸の内 3-8-26 2F
電話番号：052-961-0121
営業時間：11:00～14:00(LO)、17:00～20:30(LO20:00)※月曜～14:00(LO)※売切れ次第終了
定休日：日曜･祝日
公式サイト：https://www.instagram.com/marunouchispices/
“ししとう”を片手に味わう
唯一無二のスパイスカレー
②Columbia8 名古屋金山店
スパイスカレーブームの火付け役とも言える大阪の名店が、大阪以外に初出店。ミシュランガイド･ビブグルマンを4年連続受賞している超実力店です。
こちらでは、素揚げしたししとうを少しずつかじり、口の中に苦みを含みながらカレーと合わせて味わうのが特徴。スパオスの香りと深い味わいを楽しんで。
豆マサラやブラックキーマなど、トッピングを追加してカスタマイズできるのもポイントです。
編集部オススメ！
●キーマカレー
●花火
初めての人にオススメの定番人気メニュー「キーマカレー」1,089円(上)と、2回目以降の人限定で注文できる、弾ける辛さが特徴の「花火」1,309円(下)。
数量限定で売り切れてしまうことも多いため、早めの来店がオススメです。
こちらは、フォーを使用した「ヌードルライス」1,199円です。麺を食べたらセットの卵黄とミニライスを加えて締め！
店舗名：Columbia8 名古屋金山店
住所：名古屋市熱田区金山町 1-4-4 1F
電話番号：052-682-8096
営業時間：10:30～20:00(LO)※売切れ次第終了
定休日：月曜
公式サイト：https://www.instagram.com/columbia8_nagoyakanayama/
ジンジャーシロップがミソ
“凄い!”カレーを堪能
③Gingerモノコト
生姜やスパイス、ハーブを約2ヶ月間漬け込む、古来の薬の製法で作られたジンジャーシロップが美味しさの秘密です。
シロップはジンジャーエールに、そして漬け込まれたスパイスは粉砕してキーマカレーに使用。今までのキーマカレーやジンジャーエールとは全く異なる味わいに、やみつきになること間違いなしです。
編集部オススメ！
●凄い! ジンジャーキーマカレー
●1,100円
豚バラ肉と根菜をメインに、肉の甘みや素材の旨み、食感をダイレクトに味わうことができます。
こちらは「モノコト謹製ジンジャーエール」500円。自家製ジンジャーシロップが味の決め手です。
手作りの温もりあふれる店内で、ゆったりとした時間を過ごせます。
店舗名：Gingerモノコト
住所：名古屋市中区大須2-13-17
電話番号：052-204-0206
営業時間：12:00～21:00(LO20:00）
定休日：不定休
公式サイト：https://www.instagram.com/kissa_monokoto/
足を延ばしてでも行きたい！
⇒東三河の人気スパイスカレー
④コジゴロ
⑤Cardamon
ゴロゴロお肉と、
口に広がるコク旨が幸せ！
④コジゴロ
のめり込むようにスパイスの魅力にハマったという店主が作るカレーは、白米が進む、日本人の口に合うスパイスカレー。
地域の人たちも、みんなが食べられるようにと、辛さよりも香りやパンチのある味わいを追求しています。ごろごろとしたお肉の食感と、口に広がる旨みも魅力です。
テイクアウトとイートインのどちらも利用可能。食後にはこだわりのコーヒーも楽しんで。
編集部オススメ！
●Bセット(カレー2種とサラダのプレート)
●1,243円
好みの２種類のカレーをチョイス。写真は「バタークリームチキンカレー」と「スパイスポークカレー」。トッピングに「スパイスたまご」165円も。
町屋風の内観が素敵な2階のカフェスペースです。ゆったりと食事を楽しむことができます。カレーは常時3種類揃います。また不定期で期間限定メニューも登場。
店舗名：コジゴロ
住所：愛知県豊川市八幡町 上宿28-17
電話番号：070-4283-8335
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜・木曜
公式サイト：https://www.instagram.com/cojigoro_spicecurry/
スパイスが食欲を刺激する
地産地消のキーマカレー
⑤Cardamon
「自分の住む街に、自分たちが通いたくなる店を作りたい」という想いから生まれた、スパイスカレーのお店。
豊橋駅から約3分という好立地に佇むスタイリッシュな外観が印象的です。錦爽どりや三州豚を使用するなど地産地消にこだわったスパイスカレーに加え、カレーと一緒に楽しめるスイーツやコーヒーも人気。
身体に嬉しいオーガニックや無添加にこだわっているのも魅力です。
編集部オススメ！
●エスニックキーマ
●1,100円(スパイスたまごトッピング)
独特の甘さがクセになる豚挽き肉のキーマカレー。豚肉の脂とスパイスが相性◎です。スパイスたまごのまろやかさで美味しさ倍増。
※メニューは変更となる場合があります。
一見するとカレー屋さんとは思えない、白を基調としたスタイリッシュな外観です。
ひとつひとつのインテリアにこだわったオシャレな空間は、何度も足を運びたくなります。
店舗名：Cardamon
住所：愛知県豊橋市駅前大通1-59
電話番号：0532-35-6155
営業時間：11:00～22:00(LO21:30)※月曜～15:00(LO14:30)
定休日：不定休
公式サイト：https://www.instagram.com/cardamon59/
出典：Cheek7月号/夏号
書店・コンビニ・amazon等で発売中のCheek7月号/夏号では今回紹介したスパイスカレー以外にも、素敵なおでかけ情報がたくさん載っています！
名古屋の夏を満喫できること間違いなし！
こちらもぜひチェックしてくださいね。
記事掲載の店舗情報(価格、営業時間、定休日など)は取材時のもので、ご覧になるタイミングで変更となっている可能性があります。
各種メディアでも取り上げられるなど近年、全国的にも注目を集めている…ご存知、日本人の国民食カレー！本場仕込みの正統派からフォトジェニックなオシャレ系まで、素敵なお店が続々と。その中から編集部選の、ガツンとインパクトのあるスパイスカレーの名店、カレー好きはもちろん最近ちょっと夏バテ気味という方も、美味しく食べてたっぷりスパイスでリフレッシュしよう！
NAGOYA.ライター