沖縄の大人気かき氷と
バーミキュラが期間限定コラボ
バーミキュラの世界観を体験できるブランド体験型施設『バーミキュラ ビレッジ』に沖縄の大人気かき氷店『カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ』が登場！
9月4日(水)・5日(木)の2日間限定で、沖縄県北谷町から店主の曹竜也(そう たつや)さんが『バーミキュラ ビレッジ』に来店して、ここでしか味わえない特別なかき氷を提供します。
曹さんにしか削ることができない、きめ細やかでふわふわの氷に、バーミキュラで調理したソースや濃厚クリームが合わさって、一度食べたら忘れられない感動の美味しさが実現！
メニューは「自家製焦がしキャラメル」「自家製焦がしキャラメルとローストナッツ」「マンゴーラズベリーのティラミス」の3種類。
全てこの機会にしか味わえない限定メニューです。
曹さんは現役の総合格闘家としても活躍！
かき氷にハマって全国各地のかき氷を食べ歩き、世田谷の人気店で修行をした後、2018年に故郷の沖縄県北谷町でかき氷専門店『カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ』をオープンしました。
かき氷の評判が口コミで広がり、県内外から多くの人が足を運ぶ行列の絶えない大人気店に。
今までのかき氷の概念が変わる、こだわりの詰まったかき氷をこの機会にぜひ！
氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE
【開催日時】
9/4(水)2部制
①12:00～15:00②18:00～20:00
※予約不要です。
9/5(木)予約制
11:00～18:00(LO17:00)
※来店には予約が必要です。
※60分制。
※提供数に限りがあります。
【開催場所】
バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2Fシェフズテーブル
名古屋市中川区舟戸町4運河沿い バーミキュラ ビレッジ ダインエリア
【予約受付】
8/28(水)12:00～
メニューは3種類
●自家製焦がしキャラメルとローストナッツ
1,400円
自家製キャラメルソースに「バーミキュラ フライパン」でローストした香ばしいナッツをトッピング！
●自家製焦がしキャラメル
1,200円
繊細なかき氷と「バーミキュラ オーブンポット2」で調理したほろにがキャラメルソースは相性バツグン！
●マンゴーラズベリーのティラミス
1,600円
※ひとり1杯限り
「バーミキュラ オーブンポット2」で仕込んだ甘酸っぱいフルーツソースとティラミスは、たまらない美味しさ！
【お問い合わせ】
バーミキュラ フラッグシップショップ
052-746-3330
愛知ドビー/バーミキュラとは？
愛知ドビーは、1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカー。
3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。
「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしています。
イベント名：氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE
開催場所：バーミキュラ レストラン ザ ファウンダリー2Fシェフズテーブル
電話番号：052-746-3330
開催期間：9/4(水)・5(木)
開催時間：9/4(水)①12:00～15:00②18:00～20:00※2部制、9/5(木)11:00～18:00(LO17:00)※要予約
料金：1,200円～
公式サイト：https://www.vermicular.jp/village/