即予約OK!!名古屋の美食めぐり
炭焼ひつまぶし鰻 武奈伎
-ムナギ-
レストラン予約サイト「OZmall(オズモール)」とのコラボ企画。
オズモールに掲載がスタートした注目店の中から、ナゴヤドット編集部がオススメプランをご紹介。今回は、日本の伝統を最高のサービスで提供する鰻の名店『炭焼ひつまぶし鰻 武奈伎』。
地下鉄矢場町駅から徒歩5分、栄駅から徒歩9分。オシャレで落ち着いた雰囲気の店内で味わう伝統食材の鰻。
最古には「武奈伎」と記されていた鰻は、日本人に愛され続けている食材のひとつ。
落ち着いた雰囲気の空間でパリッと炭火の香りが広がり、肉厚の身が柔らかな鰻を堪能できます。おひとり様の贅沢時間や特別なデートから、ビジネスシーンにもオススメです。
もっと詳しく知りたい人へ
⇒武奈伎の詳細/予約はこちら
-編集部厳選POINT①-
本物の味を厳選・追求
その時期一番美味しく味わえる、大きな逸品を厳選。
職人技で焼き上げられた鰻を自家製だれを絡めてどうぞ。パリッと美味しく、炭火の香りを満喫できます。
自金沢で100年以上続く「今井金箔」の金箔を使用した、見た目にも華やかなひつまぶし「金箔まぶし重」もお見逃しなく。
-編集部厳選POINT②-
オシャレで落ち着いた雰囲の店内
おひとり様でも気軽に利用できるカウンター席から半個室、完全個室まで、人数に合わせて利用可能。
オシャレで落ち着いた雰囲気の中、くつろぎの時間を過ごせます。金色を基調とした個室は、顔合わせや接待シーンにも最適。
-編集部厳選POINT③-
古くから愛されてきた伝統食材
日本最古の和歌集「万葉集」で大伴家持が「夏痩せに効果がある」と詠んだ食材「鰻」。
古くは「武奈伎(むなぎ)」と記されていたそうで、店名には、日本人が守り抜いてきた伝統を最高のサービスとして提供したいという気持ちが込められています。
編集部オススメプラン①
ひつまぶし
4,380円
名物の「ひつまぶし」は、素材の味を引き立たせる自家製だれを口いっぱいに楽しめることはもちろん、薬味と合わせて出汁を加えることで、何段階にも変化する鰻の魅力を味わい尽くせます。
おひとり様の贅沢な食事や、大切な人との団欒のひとときにリザーブしてみて。
編集部オススメプラン②
上むな丼
5,280円
日本人が守りぬいてきた伝統を、最高のサービスとしてつなげたいという想いが込められている「むな丼」。
自家製だれとの相性バツグンで、お腹も心も満たされる逸品です。おひとり様のご褒美的なディナーや、大切な人との特別なひとときにぜひ！
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※写真はイメージです。
セットドリンク・デザートは？
【ドリンク】
コカコーラ(瓶)、黒ウーロン茶、イトウコーヒーブレンド、武奈伎オリジナルコーヒー(アイスor ホット)、オレンジジュース「早和果樹園味まろしぼり」
【デザート】
季節のシャーベット
店舗名：炭焼ひつまぶし鰻 武奈伎
住所：名古屋市中区栄4-17-21 栄D-1ビル地下1F
電話番号：052-253-6266
営業時間：11:00～22:00(LO21:00)
定休日：不定休
公式サイト：https://nagoyaunagi.com