NAGOYA.(ナゴヤドット)

産地と鮮度にこだわった鰤料理専門店が登場!

伏見駅近くに市内でも珍しい鰤料理専門店がオープン

全国各地の宵〆鰤を毎日直送した鰤料理メインの和食店。その日の内に絞めた鰤を直送して仕入れているので、とにかく新鮮そのもの。プリプリの食感が魅力です。鰤お刺身や塩たたき、鰤大根など、焼き物や煮物、刺身ほか、鰤の旨味を最大限に活かした各種料理は、まさに絶品です。

 

鰤を使ったこだわりの創作料理・一品料理が満載!

鰤しゃぶ(1人前)¥2,178※写真は3人前

手前より/鰤の塩たたき¥1,540、  薩摩芋と安納芋のポテトサラダ¥880、根菜の浅漬け¥836

 

料理人が真剣なまなざしで調理に取り組んでいる姿を眺められる、カウンター席もオススメ。

 

重厚で高級感のある一枚板で作られたドアと、和モダンな佇まいが魅力的。

 

 

店舗名:鰤料理 華真以

住所:名古屋市中区錦2-13-27 アゼット 第3錦ビル1F

電話番号:052-202-0770

営業時間:11:30~14:00( LO13:30)、17:30~23:00(LO22:00)※土曜は17:30~23:00(LO22:00)

定休日:日曜・祝日

住 所
名古屋市中区錦2-13-27 アゼット 第3錦ビル1F
電話番号
052-202-0770
営業時間
11:30~14:00( LO13:30)、17:30~23:00(LO22:00)※土曜は17:30~23:00(LO22:00)
定休日
日曜・祝日