2023年秋のリニューアルで、話題のショップが続々とオープンしている名古屋パルコ。7階レストランフロアに韓国グルメの新店『エンコール コリアンフードプラス』が新登場！
韓国チキンブランド「WONSHA CHICKENグループ」の新業態で、新たな韓国フードを多くの人たちに楽しんでほしいという意味を込めて”エンコール”という店名に。
今までにない創作韓国フード、韓国スイーツ、名古屋パルコ限定メニューなどを実食レポート！その魅力や美味しさをしっかりとお伝えします。
-CHECK POINT-
①WONSHA CHICKENグループの新業態
②本場・韓国レシピで作る本格派
③こだわりの盛り付けでSNS映え
店主オススメのメニュー3選
▷＆Callウルトラモッパン玉手箱
2～3人前3,575円
7種類の韓国料理がのった玉手箱のようなセット。キンパは1本分入っており、他にも卵を使って作ったチヂミ韓国ふわふわ焼きヤンニョムチキンやソトクソトク、明洞揚げマンドゥ、チーズボール、フライドポテトまでがセットで楽しめます。
この一品だけで、満足感は十分すぎるほど！
中でも名物と言えばヤンニョムチキンですが、こちらは辛口ヤンニョム、ハニーマスタード、ヤンニョム、ハニーマヨ、ハニー醤油の5種類のソースから2種類をセレクトできます。
お好みのソースを選んで、看板料理を楽しんでみて。
▷名物！鉄板サムギョプサル＆ハンサンセット
1,595円
セットで色々と味わいたいという人にはこちらがオススメ！
様々な組み合わせがあり、11種類のセットメニューから選ぶことができます。
ちなみにランチとメニュー名に付いていますが、夜もオーダーできるから、ご安心を。
セットメニューの中でもオススメはやっぱりサムギョプサルのセット！
鉄板で焼かれたアツアツのサムギョプサルとサンチュ、付け合わせにトッポギ、マカロニ、ホウレンソウ、チャプチェなどがセットになっています。
▷チャパゲッティー＆目玉1,045円
カンヌ国際映画祭でパルムドールに輝いた『パラサイト 半地下の家族』でも話題となったジャージャー麺。
色合いからは、濃いめの焼きそばのような味をイメージするかもしれませんが、食べてみると想像とは異なる優しい美味しさが口の中に広がります。
韓国ではポピュラーですが、名古屋では珍しいこちらのメニュー。クセになる味わいも魅力なので、気になる人はぜひオーダーしてみて。
名古屋初上陸スイーツも充実
▷韓国発！サントク(餅包み)
いちご＆あんこ1,320円
フルーツとあんこを餅で包んで味わう名古屋初上陸のスイーツ。
お餅の生地の上にイチゴとあんこをのせて包んで、いちご大福のようにいただきます。
甘さ控えめのあんことほど良いイチゴの酸味が相性バツグン。スイーツ好き、韓国グルメ好きなら、ぜひ食べてほしい一品です。
▷大人気！チーズ10円パン
500円
様々なメディアで取り上げられるなど、話題沸騰中の10円パンもラインナップ！
ほんのり甘さを感じる生地の中に、とろ〜りチーズが入っていて、何度でもリピートしたくなること美味しさ。
割る瞬間を撮影してSNSでシェアしたいという人は、少し熱いですが頑張って、チーズが固まってしまう前におさえておくのがオススメです。
店舗名：エンコール
住所：名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ西館7F
営業時間：11:00～21:30(LO21:00）
定休日：不定休※名古屋パルコに準ずる
公式サイト：https://www.instagram.com/and__call/