大須観音駅から徒歩7分。栄にも近い伏見通り沿いの新ビルに昨春オープン。
ハード系パンがメインに並ぶ街の小さなベーカリー『L’atelier de AKI(ラトリエ ドゥ アキ)』。小麦の香りが際立つ「バゲット」やバター香るクロワッサンなど、素材の香り豊かなパンをゲットしに訪れよう。
香り豊かなパンが並ぶ!高級感あふれるショーケース
素材ひとつひとつにまでこわったシェフ自慢の手作りパンが並ぶショーケース。
お店の中に入ると、特注の高級感あふれるショーケースがお出迎え。そこには見た目にも美しい焼き立てパンが並びます。
シェフ自慢のハード系を中心に、食卓に欠かせないラインナップが特徴。毎日食べても飽きのこない味わいが魅力です。
シェフ自慢のハード系が勢揃い!香り豊かなパンのラインナップ
お惣菜系にデザート系、種類豊富なハード系パン
小麦の香り豊かな「バゲット」や米粉入りの「リュスティック」、全粒粉を使って外はカリっと中はしっとり仕上げた「キタノカオリ」、ラズベリーが練り込まれた「チョコスティック」など。
シンプル系からお惣菜系、デザート系まで、毎日の食卓にぴったりなハード系のパンに出会えます!
ハード系パンメニューをチェック
○「ホットドッグ」454円
○「アボカドベーコン」346円
○「エピ」313円
ジューシーなベーコンと潰したマスタードが絶品!小腹が空いた時にもピッタリなハード系パンの定番です。
○「大葉と白ごまのエピ」346円
大葉と白ごまの香りが絶妙なハーモニー。爽やかな和風ハードパンです。
○「オリーブアンチョビ」335円
オリーブとアンチョビの程よい塩加減が人気の一品。
○「フロマージュ」346円
チーズ好きにおすすめ!チーズたっぷりの定番ハード系パンのひとつです。
○「ターメリック リュスティック」335円
スパイシーなクセになる味わいが人気のメニュー。
○「クロックムッシュ」346円
ハムとチーズをサンドしてボリューム満点!朝食にも最適です。
○「サーモンチーズ」302円
サーモンチーズの上に甘い蜂蜜をかけた、ユニークだけど美味しい一品。
○「ミルクフランス」302円
ミルキーでリッチな甘さのおやつに食べたいパンメニュー。
○「ラズベリーチョコスティック」367円
もちもちの生地が特徴。甘酸っぱい自家製ラズベリージャムととろーりチョコが相性バツグンです。
○「フレンチトースト」313円
味が染み込んだジューシーな一品。パンのザクザク感もアクセントになります!
食パンにクロワッサン!パンの定番メニューも
ハード系の他にも、バター香るサクサク食感の人気商品「クロワッサン」や「食パン」などの定番から、さつまいもやマロンなど季節の素材を使ったパンまで。シェフ自慢の品揃え、定期的に変わるラインナップにも注目です!
定番パンメニューをチェック
○「マロンブレッド」389円
生地に白あんと栗を混ぜた一品。柔らかさと食感が人気のパンです。
○「パンオショコラ」324円
デニッシュとショコラが相性◎です。定番の美味しさの人気スイーツパン。
○「パッションレモンダマンド」378円
レモンピール入りカスタードとクリームチーズ入りのパッションアーモンドクリームがマッチしたユニークなメニュー。
○「アーモンドダマンド」335円
クロワッサンにラズベリージャムをINされた爽やかさ。アーモンドクリームの香ばしさもプラスしています。
○「クロワッサン」302円
パリパリもちもち食感が絶品。バーターの香りも豊かな一品となっています。
○「トリファード」421円
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを使いシンプルな味に。ブラックペッパーがアクセントになっているのも食べ応え◎です。
お土産にも喜ばれる手軽で美味しい焼き菓子
パウンドケーキはじめ、手土産にも嬉しいこだわりの焼き菓子も。手軽で食べやすいサイズなので、ちょっとしたプレゼントやティータイムのおやつにパンと一緒にゲットしてみて。
※Cheek1月号パン特集からの抜粋です。
※2022年11月22日発売号の取材日時点の情報です。最新情報はおでかけ前にご確認ください。
出典:Cheek1月号
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パン選びの参考に、こちらもぜひチェックしてくださいね
店舗名:L’atelier de AKI
住所:名古屋市中区松原2-11-5
電話番号:052-211-9995
営業時間:10:30~18:30※土曜・日曜・祝日10:00~
定休日:月曜(祝日の場合は営業)、火曜