『cafe ayim』は、愛知県春日井市にあるアートとアンティーク家具に囲まれた洗練された雰囲気が魅力のカフェ。ランチからカフェタイムまで、さまざまなシーンで利用できる非日常空間のお店です。
この記事では、『cafe ayim』のお店の魅力やおすすめのメニューをご紹介します！いつもとはひと味違う、居心地のいい空間でとっておきの時間を過ごしてみては？
店主が集めたアンティーク家具が光る、くつろぎ空間
『cafe ayim』は、愛知県春日井市、JR勝川駅から車で10分ほどの場所にあります。店内には、深緑色のソファや喫茶店で使われているような赤いチェア、パステルピンクのテーブルなど、店主が時間をかけて大切に集めてきたアンティーク家具がずらり。どの家具も素敵で味わい深さを感じられます。
友人宅のような究極の居心地の良さが魅力。
店名の「ayim」は「対のもの」の語尾に使われるヘブライ語。対＝中立をイメージして、「フラットに過ごしてもらえれば」という店主の想いが込められているそう。
店主の奥様が手がけるアパレルブランドの販売も。
アンティーク家具のほかに、アート作品やアパレルなどのディスプレイ、お店の個性がにじみでる店主好みの本がセレクトされた本棚などが調和した店内は、つい時間を忘れてしまうほどの非日常空間です。心穏やかにくつろぎたい、居心地のいい空間を演出しています。
店主の経験が生かされた多国籍のジャンルレスメニュー
「味噌チャーハン」770円。甘めの味噌味がクセになる美味しさ。トルコビールと一緒にどうぞ。
くつろぎの空間でいただけるのは、洋食店やトルコ料理店、中華料理店などさまざまなジャンルの飲食店で腕を磨いた店主特製のジャンルレスな料理。自由な発想で繰り広げられる多国籍料理を楽しめます。
ランチの「サバサンド」（サラダ、スープ付き）1,100円。守山のパン工房で焼き上げられたチャバタを使用。
たとえば、ランチではバゲットではなくイタリアで食べられているチャバタを使用。日本人好みのもっちりとした食感のチャバタは、「サバサンド」として提供されています。ほかにも、もっちりとしたフォカッチャを使用した「クロック・ムッシュ」も人気です。夜には、トルコビールやワインなどと一緒にいただけ、より深い味わいを楽しめますよ。
心をフラットにして寛ぎたい非日常空間
ほかには、オムライスやタイカレー、みそチャーハンまで、さまざまな飲食店での勤務経験のある店主だからこそ展開できる、独自のアイデアを盛り込んだ多彩なメニューを堪能できます。
「食事も空間も既成概念なく、心を開放して楽しんで欲しい」という店主の言葉どおり、気軽にふらっと立ち寄ることのできる空間。音楽に耳を傾けたり本を読んだり、思い思いに自由に過ごせる空間が広がっています。忙しない日々を少しだけ離れて、非日常的な時間を過ごしてみては？
店舗名：cafe ayim
住所：愛知県春日井市如意申町7-12-5コーポ上の場
電話番号：0568-64-6389
営業時間：ランチ：11:00〜14:30
カフェ：14:30〜16:00
ディナー：17:30〜21:00 （L.O.20:00）
定休日：火曜・水曜の夜
公式サイト：https://www.instagram.com/ayim_cafe/