愛知県日進市にある『Tanglad Cafe(タンラッドカフェ)』についてご紹介します!店主こだわりのカフェ空間や、趣向を凝らしたランチメニューなどが揃い、癒やしのひとときを過ごせるカフェ。おすすめのポイントやメニューを詳しくお伝えします!
1年かけて完成したこだわりの内装が魅力
愛知県日進市にある『Tanglad Cafe』は、2020年6月に誕生。愛知出身の店主が念願叶ってオープンしたカフェです。約1年かけて内装やメニュー開発をおこないました。
そんなこだわりが詰まったカフェは、テラス席や座敷席などバリエーション豊かな席がそろう、居心地のよい空間。ほっと落ち着けるベンチシートのテーブル席や、子連れにもうれしい座敷席、ペットもOKのテラス席など、訪れる人を選ばないやさしい空間になっています。
一人で優雅なカフェタイムを過ごすのもよし、子どもと一緒に非日常を味わうのもよし、愛犬と一緒に訪れるのもよし。さまざまなシーンで活用できるカフェです。
できるものは全て手作り!季節の食材を使うメニュー
くつろぎ空間でいただけるのは、タレやドレッシング、調味料まで、できるものはすべて手作りというこだわりの料理。極力国産の食材を厳選し、季節のおいしい食材そのものの味を活かした、やさしく身体に染み渡るような料理を提供しています。
自家製パンと季節のデリが付いたスープランチ
こだわり抜いたメニューの中でも、とくに人気なのが、円柱型のコロンとしたフォルムがかわいい自家製パンと、季節のデリがセットになった「スープランチ」。スープはもちろん、北海道産の生クリームやバター、牛乳をたっぷりと使ったしっとりとした味わいの自家製パンが絶品です!
この日のスープは、有頭海老の出汁が効いた 海老ときのこのトマトクリームスープ。内容は季節によって変わります。素材の味を活かしたおいしさを存分に味わってみて。
そのほかにも、自家製の塩レモンソースで漬けた国産若どりのから揚げと黒酢のサラダを合わせた黒酢のとり唐丼や、海老とクルミのジェノベーゼをはじめとするパスタメニューも!季節に合わせた食材を用いて多彩な味わいをお届けしています。
カフェタイムにぴったりの絶品スイーツも
食後やカフェタイムにぴったりのスイーツメニューも豊富!とくに、3段階に分けてふんわりしっとりと焼き上げられたシフォンケーキは大人気です。2種類の生クリームで作ったホイップクリームの甘さとの相性も抜群!
夏になると、国産ブルーベリーとゼリー、バニラアイス、北海道産生クリーム、自家製チーズケーキを乗せた「ブルーベリーチーズケーキパフェ」や、マンゴーゼリーにひんやりマンゴーアイス、バニラアイス、自家製ブラウニーに北海道産生クリーム、マンゴー果肉をトッピングした「マンゴーブラウニーパフェ」など、ひんやりスイーツも楽しめます。
いつ訪れても店主こだわりのランチやスイーツが楽しめる『Tanglad Cafe』で、ほっとするひとときを過ごしてみては?
店舗名:Tanglad Cafe
住所:愛知県日進市米野木台5-1008
電話番号:0561-59-4635
営業時間:11:00~16:00(ランチL.O.14:30、カフェL.O.15:00)
定休日:日曜、祝日(土曜日不定休)
公式サイト:https://www.instagram.com/tanglad_cafe/