一般社団法人日本フードアナリスト協会主催の「ジャパン・フード・セレクション」ってご存じですか?日本オリジナルの本格的な食品・食材などを評価・認証する制度で、食情報の専門家(フードアナリスト)22,000人が審査に関わり、味や商品の話題性、ネーミング、パッケージデザインなどトータル的な基準のもと審査が行われています。
そんな「ジャパン・フード・セレクション」の第46回(2021年12月)にて、株式会社なるみ食品(名古屋市)手掛ける『子どもよろこぶ!肉オニマシカレーパン』がカレーパンとして初の「金賞」を受賞したとのこと。評価のポイントには、肉の存在感の良さや、日持ちを気にせずストックできる冷凍食品という点、ひとつひとつ手包みの丁寧な製法などが挙げられています。
公式オンラインショップ『NARUMISM』にて購入できるそうなのでぜひチェックしてみて。
店舗名:株式会社なるみ食品 NARUMISM
公式サイト:https://www.narumism.com/