滋賀県を代表する洋菓子会社『クラブハリエ』からバレンタインの新作スイーツが登場!
「お菓子から一つでも多くの笑顔がうまれ、大切な人の幸せにつながっていくように」という想いで、「つながるハリエ」をテーマに、数々のスイーツが登場します。
本記事では、クラブハリエのおすすめバレンタインスイーツをご紹介。それぞれこだわりが詰まったスイーツを、ぜひ大切な人とじっくりと味わってみて。
『クラブハリエバレンタインコレクション2022』のテーマは「つながるハリエ」
2022年1月4日(火)~2月14日(月)にかけてオンラインショップや滋賀県を中心とする店舗にて、バレンタインにちなんだスイーツが登場!
味にも見た目にもこだわった繊細なお菓子の数々は、自分へのご褒美や大切な人への贈り物にぴったり。選ぶ時間までも楽しめる、バラエティー豊かな品揃えです。
9年ぶり新作!「幸せをつなぐ5つのショコラバーム」
クラブハリエのバレンタインの顔とも言える「ショコラバーム」。2013年から愛され続け、2022年には9年ぶりの新作「ビター」「ミルクチョコ」「苺」「抹茶」 が登場します。
素材の味をしっかりと生かされ凝縮されているので、生地の柔らかさが保たれた絶妙なバランスを楽しめます。
味わいは、以下の5種類。
ショコラバーム 2,160円(税込)
クラブハリエオリジナルチョコレート使用のバームクーヘンにほろ苦い濃厚ガナッシュを合わせた一品。バームクーヘンとチョコレートの絶妙なバランスが楽しめます。
ショコラバーム ビター 2,160円(税込)
「ショコラバーム」よりもカカオの強さを生かした、濃厚かつビターな味わいが特徴的です。
ショコラバーム ミルクチョコ 2,160円(税込)
ミルクチョコをたっぷりと使っているので、大人から子どもまで楽しめます。なめらかな味わい。
ショコラバーム 苺 2,376円(税込)
苺の華やかな香り漂う、見た目もかわいらしい一品。苺のほのかな酸味も良いアクセントです。
ショコラバーム 抹茶 2,376円(税込)
火入れした宇治抹茶を使っているので、味わい深い抹茶の香りとコクを楽しめます。
5種類の味と共に、ご自身や贈る相手を想いながら、それぞれに最適な味わいを選んでみて!
「和菓子×ショコラ」の世界を堪能!
2022年1月28日(金)~2月3日(木)の期間中、東京にて『サロン・デュ・ショコラ東京2022』が開催されます。開催に伴い、和をテーマにした繊細なショコラが豊富なラインナップで登場!
繊細な「和菓子×ショコラ」の中にぎゅっと込められた新ジャンルのスイーツを楽しんでみて。ここでは、編集部が厳選しておすすめの新商品をご紹介します。
お干菓子ショコラ 1,296円(税込)
きめ細かな和三盆糖とチョコレートを使った、口どけやさしいお菓子。口の中にほどよい甘さが広がります。
ビター、ミルクチョコ、ホワイトの3種類の味わいを交互に楽しめますよ!
錦玉羹(きんぎょくかん)ショコラ 1,296円(税込)
錦玉羹とは、寒天と水を煮て溶かし砂糖を加えてつくった和菓子のこと。シャリシャリした軽い口あたりの食感が楽しく、贈り物にも最適です。洋酒とショコラの二層仕立てが楽しめます。
味わいは香り豊かなラム酒とビターチョコのバランスがいい「ラム」、風味豊かな黒糖のチョコレートが味わえる「黒糖」、ホワイトチョコと甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせが最適な「フランボワーズ」の3種類。
和菓子×ショコラ 寒氷(サロン・デュ・ショコラ2022限定)2,268円(税込)
職人がじっくりと練り上げた寒氷の口溶けのよい食感が魅力。チョコレートとあまくさ晩柑がほんのり苦い「晩柑ショコラ」、すっきとした甘さが広がる杏を使った「杏」、さわやかな香りとほどよい苦味のあるあまくさ晩柑を使った「晩柑」の3種類のやさしい甘さがそっと口の中に広がりますよ。
洋菓子の世界大会準優勝!2人の匠による新作ショコラ
洋菓子の世界大会『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』で準優勝を果たした2名のショコラティエによる新作ショコラが登場!
ショコラアソート2022 4,320円(税込)
世界大会優勝経験を持つグランシェフ山本隆夫氏と2021年世界大会準優勝のシェフショコラティエ原田誠也氏。和菓子職人の技を生かしたクラブハリエの新作ショコラの組み合わせです。
TAKAO YAMAMOTO 2022 1,512円(税込)
山本隆夫氏による新作。国内だけでなく海外にも目を向けて直接取り入れた素材を活用した素材にこだわった一品です。口の中で広がる素材の違いを楽しめます。
L’ENFANCE「ランファンス」 1,512円(税込)
思わず心が躍るかわいらしいパッケージに包まれたチョコ。幼いころに思い描いた夢いっぱいのおとぎ話をショコラで表現したのだとか!
1粒1粒に込められた、繊細かつまろやかな味わいがたまりません。「はちみつ」「アプリコット」「パッションフルーツ」の3種類の味わいが楽しめます。2021年世界大会準優勝の新作です。
フルーツジャポネ 1,512円(税込)
チョコレートと羊羹を組み合わせた繊細さがきらりと光る一品。長野県産市田柿を使用した「柿」、ほくほくの栗に栗羊羹を合わせた「栗」、さわやかな日向夏を組み合わせた「日向夏」の3種類です。
バレンタインはクラブハリエで決まり!オンラインや実店舗で販売
『クラブハリエバレンタインコレクション2022』で取り扱うチョコレートは、2022年1月より随時発売開始!お住まいの近所の店舗またはオンラインショップを確認してみてくださいね。
■バレンタイン イベント情報
・1月4日(火)~受注開始 クラブハリエ オンラインショップ
※商品によりお届け日が異なります。
・1月11日(火)~2月14日(月)ラ コリーナ バレンタイン(滋賀県近江八幡市)
ラ コリーナ近江八幡ギフトショップにて
・1月19日(水)~2月14日(月)高島屋京都店(7階バレンタイン会場)、大丸神戸店(1階バレンタイン会場)
・1月20日(木)~2月14日(月)ジェイアール名古屋タカシマヤ(10階バレンタイン会場)、阪急うめだ本店(9階バレンタイン会場)
・1月25日(火)~2月14日(月)滋賀県内6店舗(彦根美濠の舎、八日市の杜、日牟禮館、守山玻璃絵館、近江八幡店、草津近鉄店)、日本橋三越店、渋谷東急本店、うめだ阪急店(B1)、舞浜イクスピアリ店、e-challenge、オクシタニアル、羽田空港店
・1月28日(金)~2月3日(木)サロン・デュ・ショコラ東京(伊勢丹新宿店本館 6階)※サロン・デュ・ショコラPART2に出店
イベント名:クラブハリエバレンタインコレクション2022
開催場所:オンラインショップまたは各店舗
開催期間:2022年1月4日(火)~2月14日(月)
開催時間:店舗によって異なる
公式サイト:http://clubharie.jp/