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名駅のレストラン街にオープンラッシュ!注目の名古屋初グルメ全7店舗を一挙ご紹介!

名古屋駅のど真ん中、JRセントラルタワーズ12・13階にある「タワーズプラザ レストラン街」にこの夏、ニューフェイスな7店舗がオープンします!どれも名古屋初登場となる注目のお店ばかり!ランチや週末の女子会、ショッピングのひと休み、気軽にテイクアウトなど、バリエーション豊かでシーンを問わず大活躍してくれそう!注目の新店情報をチェックしよう!

 

こだわり抜いた出汁でお茶漬けの楽しみ方を提案

8/1 OPEN!愛知県初

【だし茶漬け+肉うどん えん】

 

家庭料理として親しまれているお茶漬けの概念を変える!?こだわりの出汁を使用した「だし茶漬け」と「肉うどん」の専門店が登場します!来店時間を選ばない、ジャパニーズファストフードのNEWスタイル。テイクアウトのおにぎりも充実しています。和食屋が手掛ける本格的な味わいを楽しめますよ。

 

こちらは、こだわりの厳選素材を上品な和風出汁で炊いた「肉うどん」。

 

本場のクラフトビールを進化型ドイツ料理と一緒に

8/1 OPEN!東海地方初

【SCHMATZ BEER DINING(シュマッツ・ビア・ダイニング)】

 

若きドイツ人オーナーによる、クラフトドイツビールとモダンドイツ料理の専門店がオープン!500年以上の歴史を誇るドイツの食品条例「ビール純粋令」を守り、国内醸造によるフレッシュなドイツビールを提供します。ビールのお共には伝統的なドイツ料理や、和テイストを加えた進化形モダンジャーマン料理を!

 

ケチャップとカレーパウダーがビールと相性抜群!「カリーブルスト」もおすすめ!

 

ボウルとブリートで味わうヘルシーなフレッシュ野菜

8/3 OPEN!東海地区初

【CHOPPED SALAD DAYS(チョップド サラダ デイズ)】

 

美味しく食べてもヘルシーで嬉しいチョップドサラダの専門店。野菜たっぷりのボウルと、トルティーヤで巻いていただくブリートの、2種から好みのスタイルを選べます。サラダ以外にも、フレッシュな野菜を使ったコールドプレスジュースや、スペシャルティーコーヒーも注目です!

 

カラフルで見た目にも美味しい!好みのドレッシングと絡めていただこう!

 

世界中からセレクトした厳選茶葉のティーブランド!

8/9 OPEN!東海地方初

【ALFRED TEA ROOM(アルフレッド ティールーム)】

 

ロサンゼルスのメルローズプレイスに誕生したティーブランドが名古屋初上陸!紅茶、日本茶、抹茶、台湾茶など世界中からセレクトした厳選茶葉を使用し、ミルクティーをはじめ、豊富なティーメニューをスタンドスタイルで提供します!常識にとらわれず自由に、シチュエーション問わずカジュアルに楽しめます。

 

ミシュラン二つ星の名店で気軽に美味しいフレンチを

8/9 OPEN!東海地方初

【Les Trefles DOMINIQUE BOUCHET(レ・トレフル ドミニク・ブシェ)】

 

東京・銀座にミシュラン二つ星の店を持つ『ドミニク・ブシェ』手掛けるビストロ店。フランスの家庭料理を現代風にアレンジし、気軽な価格帯でフレンチを満喫することができます。地産地消にこだわり、東海エリアの食材もふんだんに使用。店名は、四葉のクローバーを意味しています。

 

ディナーコース(6000円/7000円)内の一品をご紹介!

ズワイガニのシャルロットマンゴー 青りんご

 

グリーンアスパラガス 温泉卵 オランデーズ・ソース パルメザン ミモザ

 

鶏肉のきのこファルシ 季節野菜 エストラゴン風味のソース

 

他にもオープング限定ランチ3,500円もあるのでお楽しみに!

 

ココットとブリオッシュが名物のイタリアンレストラン

8/9 OPEN!新業態

【BON COCOTTO(ボン ココット)】

 

しっとり焼き上げる自家製湯種ブリオッシュと、さまざまなココット料理を提供するイタリアンレストラン。削り立てのイタリアン生ハムやワインと合う魚介のアヒージョやグラタン、煮込み料理もおすすめです。フレンチトーストやフルーツたっぷりのタルトなどデザートも充実。

 

感度高めの料理を提供!大人のアメリカンスタイル

8/31 OPEN!東海地方初

【The TOWER TAVERN BAR & GRILL(ザ・タワー タヴァン バー&グリル)】

 

新宿駅前で大人気のニューアメリカンダイニング『tavern on S<es>』の2号店。素材にこだわった感度の高い大人のアメリカンスタイルがテーマです。ラテン・アメリカとラテン・ヨーロッパの2つの食文化をミックスした料理を提供。広々した空間も相まって、ライフスタイルに合わせて幅広いシーンで利用できそう。

 

以上、7店舗を一挙ご紹介いたしました!タワーズプラザ レストラン街では、ニューオープンと同時に、人気店のリニューアルも行っています!ガラリと新しくなるレストラン街を楽しんでくださいね!

店舗名:タワーズプラザ レストラン街

住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階・13階

営業時間:11:00~23:00(一部店舗を除く)

定休日:無休

公式サイト:https://www.towers.jp

住 所
名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階・13階
営業時間
11:00~23:00(一部店舗を除く)
定休日
無休
公式サイト
https://www.towers.jp