創業当時にタイムスリップ!?レトロ感漂う〈昔の矢場とん〉が大須にオープン
“なごやめし”として確固たる人気を誇る味噌カツのお店〈矢場とん〉が、新店舗をオープン。昭和22年の創業当時をコンセプトとした、その名も〈昔の矢場とん〉です。
コロナ禍で、地元の人に愛されるお店作りを改めて見直す中、たどり着いたのが、初心に返ったこちらの〈昔の矢場とん〉なのだとか。
まず目を引くのがその店構え。昔ながらの雰囲気を出すために、空間作りにも徹底的にこだわっているのだそう。
店を構えるのは、地下鉄「大須観音駅」から徒歩数分、大須観音のすぐ近く。下町っぽい雰囲気ともぴったりで、新たな観光名所にもなる予感大。
食べ歩きや仕事帰りの一杯、自宅へのテイクアウトなど様々なシーンで気軽に利用できるから、世代問わず愛されること間違いなし!
メインメニューは〈矢場とん〉の味噌カツの原点となる“串カツ”
名古屋名物〈矢場とん〉の原点は、実は、どて煮に漬けた”串カツ”。ぱくっと食べられる手軽さと、添えられたザク切りキャベツに、初めて訪れる人でもどこか懐かしさを覚えるはず。
そして、こちらもオーダー必須の“味噌おでん”。
当時のメニューをヒントに、現代の味付けでより美味しくアレンジ。試行錯誤を繰り返した“令和盤みそおでん”をじっくりと堪能してみて。
テイクアウトもOK!地元の人も気軽に訪れたい
外観やメニューだけでなく、内装にもレトロな要素が散りばめられているので、食事とともにお店の雰囲気も楽しめます。
テイクアウトにも対応しているので、おうちごはんのメインメニューにお持ち帰りはいかが。
観光で訪れた人はもちろん、地元の人も気軽に通うことができる新感覚の〈矢場とん〉。今後の展開にも要注目です!
〈矢場とん〉公式HPでは、〈昔の矢場とん〉だけでなく名古屋地区9店舗のおおよその待ち時間の目安を、リアルタイムでチェックすることができます。訪れる際の参考にしてみてくださいね!
▼公式HPはこちら
店舗名:昔の矢場とん
住所:名古屋市中区大須2-21-32
電話番号:052-202-8810
営業時間:11:00~21:00(LO20:30)※時短営業中
定休日:不定休
公式サイト:https://www.yabaton.com/modules/shop/index.php?content_id=29
- 住 所
- 名古屋市中区大須2-21-32
- 電話番号
- 052-202-8810
- 営業時間
- 11:00~21:00(LO20:30)※時短営業中
- 定休日
- 不定休